2012年莆田市名優茶鑒評大賽暨‘復茂杯’茶王賽舉行 11-08
2012年莆田市名優茶鑒評大賽暨‘復茂杯’茶王賽舉行 11-08 讓媽祖故里茶葉香飄四海,備受業界關注的“2012年莆田市名優茶鑒評大賽暨‘復茂杯’茶王賽”11月3日在最佳西方恒豐大酒店隆重舉行。經過數輪的激烈角逐,共產生24名獲獎者。
據悉,今年名優茶鑒評大賽是由市農業局、市海峽茶業交流協會、城廂區工商聯合會舉辦,福建復茂食品有限公司協辦。評選活動秉著公平、公正、公開的原則對送樣茶葉進行了嚴格的審評。市茶協秘書長告訴記者,茶業是莆田市一種傳統產業,民生產業,市委市政府也非常重視茶業發展,特別是這幾年連續支持農業部門舉辦6屆名優茶鑒評活動和2屆茶王賽,支持參加6屆海峽茶業博覽會,這些茶事已經成為茶業屆人士生產名優茶,發展茶經濟,提升茶文化的重要平臺。本次名優茶鑒評大賽和“復茂杯”茶王賽是前幾屆茶賽的延續和提升,其目標定位沒有變,通過這幾年的茶賽,莆田市茶的品種不斷增加、茶的質量不斷提高。
據介紹,今年名優茶鑒評大賽,莆田市茶企、茶商、茶農積極參與,大賽共收到91個茶樣,比去年增加1倍,其中參加市農業局名優茶鑒評茶樣32個,參加茶協茶王賽茶樣59個。市農業局組織我省評茶專家陣容采用密碼審評的方式對本屆名優茶評選活動的茶樣進行逐一審評,4位專家評委按茶葉的外形、香氣、滋味3個因子進行認真評判,從91個茶樣中評出各種獎次。其中,感德南華、安溪留山生態茶廠、梅記茶農世家、茗茶秋毫茶業等分獲清香型等項;錦品茶業、仙游祥和茶業、清巖山茶業等分獲濃香型金、銀獎,莆田市仙游縣游洋鎮的“白石林茶廠”是本土自己種植、加工、生產的鐵觀音一號,座落‘復茂杯’茶王賽二等獎的莆田人自己的茶葉,說明莆田市的地理、土壤等加工能力也可以生產出優質茶葉。
市茶協秘書長告訴記者,市農業局、海峽茶業交流協會舉辦名優茶鑒評和茶王賽的審評和頒獎活動,是為了進一步鼓勵生產名優茶,推進茶產業的發展,推動茶區經濟的發展,增加茶區茶農收入,達到進一步宣傳福建名優茶、莆田名優茶,推動名優茶開發生產的目的,不斷提高莆田茶葉的知名度和市場占有率,讓莆田茶葉香飄四海。
