鑒藏級(jí)老記金花大紅袍昨日亮相京城  08-24

昨天，鑒藏級(jí)老記金花大紅袍亮相。古時(shí)喝茶就有“夏飲綠，冬飲紅，一年到頭喝烏龍”的說法，而武夷山大紅袍又為烏龍之王，老記金花大紅袍更是精品之選，如今它正以其獨(dú)特的魅力逐漸為高端消費(fèi)群體和收藏愛好者不可或缺的珍藏品。

??如何稱得上是鑒藏級(jí)大紅袍？相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，首先是金花大紅袍的首創(chuàng)性，是在傳統(tǒng)的半發(fā)酵工藝的基礎(chǔ)加工過程中，經(jīng)過了一道獨(dú)有的“發(fā)花”程序，生成一種活性菌——俗稱金花菌。其外觀既具有武夷巖茶的特點(diǎn)，條索緊結(jié)壯實(shí)，又點(diǎn)綴著黃色的金花，清晰可見。二者的完美結(jié)合，使金花大紅袍口感更加醇厚、順滑，香氣更加濃郁，底蘊(yùn)更加醇厚。其次，茶性和而不寒，久藏不壞。

??“要收藏茶葉，老并不是唯一的標(biāo)準(zhǔn)，原料、工藝、倉儲(chǔ)、年份才是收藏的關(guān)鍵。想要收藏投資茶葉，首先應(yīng)該是愛茶、懂茶之人，本著喝茶的心態(tài)買一點(diǎn)、藏一點(diǎn)好茶，然后在不經(jīng)意間，你收藏的好茶就升值了，這會(huì)是一種驚喜。”中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)國(guó)際藝委會(huì)主任王竹介紹，真正的老茶并不是顏色越深越好，而是帶著一種深褐色，聞一聞?dòng)凶匀坏那逑悖绕饋矸浅?rùn)滑，給人一種愉悅感。