寧波采茶工難招 茶場推免費采茶活動  2012-04-18

上周末，和諧鄞州歡樂城鄉游系列活動之一暨第五屆茶文化節隆重舉行。

　　在寧波梅峰云霧茶山上，來自江蘇、安微等地的采茶工和市民正在忙碌地采摘嫩茶。今年茶葉產量怎么樣？采茶工招收情況如何?在現場，記者進行了相關采訪。

　　“現在采茶工市場太俏了，工資提高了兩三成，招工還是很難。而且，很多茶工來了沒多久又回去了。”在梅峰云霧茶場，茶場老板葉國來說起采茶工的招工問題，很是憂慮。

　　“主要是很多茶工在家鄉都能賺到錢，茶葉采摘又是季節性的活兒，這對他們的吸引力不大。所以，在漲工資、延長勞動時間外，若還是沒辦法就只能讓采不完的茶葉‘老’在樹上了。”葉國來說，除了提高工資，他們還為采茶工提供更好的餐飲和住宿條件，通過情感來留住采茶工，如提供溫暖的棉被、送員工回家等貼心服務。

　　那么采茶工的工資具體漲了多少呢?葉國來介紹，去年采茶工平均每天的工資是80元，今年漲到了110元。在茶葉收成從2000斤漲到6000斤的情況下，收入好的采茶工每天能賺250元工資。“收入高了，能留的人畢竟多一些。”

　　“我們十個人花了兩個小時，共采摘了兩斤茶葉。這個活動增加了我們對高山春茶的了解，也讓我們親自品嘗到自己采摘的茶葉。感覺很不錯。”來自寧波江東區的陳大伯和他的九個同伴帶著從“茶馬古道”采摘來并加工好的4兩茶葉，樂呵呵地表示：“如果好喝，以后會推薦親朋好友購買家鄉的茶葉”。

　　“這是我們特別推出的早春茶銷售新模式及市民免費采春茶活動，一般來說，一盒茶葉要幾千元，甚至上萬元。去年高山云霧春茶售價達500元/斤，茶場拿出10000盒早春新茶，以每盒100克25元的價格銷售，讓普通市民也享受到地產新茶的味道。”葉國來表示，經營思路的調整，有助于吸引更多消費者，擴大地產名優茶的影響。同時，薄利多銷也能保證茶場基本利潤。