世界四大紅茶之一是中國安徽祁門縣的祁門紅茶(Keemun)簡稱祁
世界四大紅茶之一是中國安徽祁門縣的祁門紅茶(Keemun)簡稱祁紅,祁門紅茶傳統功夫紅茶的珍品。再有就是
世界四大紅茶之一是中國安徽祁門縣的祁門紅茶(Keemun)簡稱祁紅,祁門紅茶傳統功夫紅茶的珍品。再有就是印度的大吉嶺紅茶(Darjeel)被譽為“紅茶西的香檳”大吉嶺紅茶擁有高昂的身份,另外還有斯里蘭卡錫蘭洼地紅茶,其中以烏沃茶(Uva)最著名烏沃和印度西南阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶的阿薩姆紅茶(Assam)。茶葉網與您一起踏上世界四大紅茶幸福茶城之旅,感受原生態的茶香。
世界四大紅茶 祁門紅茶幸福之旅
祁門紅茶,簡稱祁紅,產于中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所采收的品質最佳。
祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(俗稱“寶光”);內質清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香(號稱“祁門香”),馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過的茶渣)紅亮。
清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。在祁門這座幸福茶城,春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。
世界四大紅 茶阿薩姆紅茶幸福之旅
阿薩姆紅茶,產于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽,由于雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月采摘的品質最優,但10-11月產的秋茶較香。
阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,在阿薩姆溪谷這座幸福茶城,是冬季飲茶的最佳選擇。
