《潮汕工夫茶》廣東省地方標準研討會28日在汕頭舉行
由汕頭市社科聯、汕頭市茶文化學會舉辦的《潮汕工夫茶》廣東省地方標準研討會28日在汕頭舉行,與會專家、
由汕頭市社科聯、汕頭市茶文化學會舉辦的《潮汕工夫茶》廣東省地方標準研討會28日在汕頭舉行,與會專家、學者及茶商圍繞潮汕工夫茶的文化內涵、標準推廣及消費經營等問題展開了研討。
潮汕工夫茶已有了200多年的歷史,但直至近期才有了一個明確的地方標準。今年8月15日,由汕頭市茶文化學會主導編寫的《潮汕工夫茶》省地方標準,經廣東省質量技術監督局批準發布后正式實施。
調查顯示,汕頭人一年喝茶超過15000噸,年茶葉消費支出超過10億元,工夫茶早已融入潮汕千家萬戶的日常生活,并積淀起了深厚的文化內涵。
