“閩茶中國行”北京站活動受到了京城媒體的聚焦
文化事件的影響力往往是持久、深入和滲透式的。12月10日,在人民大會堂舉行的以“多彩閩茶、閃耀京華”為主題的“閩茶中國行”北京站活動受到了京城媒體的聚焦,而這一活動對龐大的茶葉市場乃至整個中國茶產業產生的“沖擊”與影響,可能才剛剛開始。
一個產茶省份,從文化的高度,將區域內主要的茶葉品種和精英茶企整合為一個“全明星”陣容,在人民大會堂舉辦大型的主題活動,這在以往是從未有過的。同時,這也是近年來福建在省外舉辦的層次最高的一次茶產業推介。
模式創新與閩茶輝煌
世界聞名的北京馬連道大街,是福建茶產業在全國崛起的一個縮影。在馬連道大街上漫步,隨時可以看到“安溪鐵觀音”、“武夷巖茶”、“坦洋工夫”等熟悉的字眼,隨便走進一家店鋪,都可能聽到福建的鄉音。據北京福建茶業商會會長高晨生介紹,目前在京的福建茶商約有2萬人。在馬連道這個北京最大的茶葉市場上,福建茶商占了七成。
在與眾多茶人的交流過程,記者領悟到,敢想敢試,敢闖敢干,特別是營銷模式上的不斷創新,是閩茶走向輝煌的一個重要奧秘。
“安溪人正在改變全世界的喝茶習慣”,這個說法其實并不夸張。采用便于攜帶與沖泡的真空小袋包裝,當初這個看上去小小的改動,與鐵觀音后來的風靡不無關系。當然,另一個重要的營銷模式創新,是政府充當企業與茶農的“開路先鋒”。2005年,安溪縣委縣政府啟動“安溪鐵觀音神州行”活動,3年時間里先后在廣州、深圳、北京、上海等16個大中城市進行宣傳推廣與考察交流,與此同時,安溪鐵觀音很快成為中國茶市的新寵。
福鼎的白茶、福安的坦洋工夫、福州的茉莉花茶……只要你稍加留意,在全國涉茶的地方都能看到福建各級產茶區政府活躍的身影。
福建茶企采用連鎖加盟的方式占領全國重點市場已經有10年的歷史。近年來這股熱潮越演越烈,“北上”、“南拓”、“西進”……全國市場都納入了福建茶商的規劃版圖,搶占省外市場的“空白點”,已然成為茶商們的共識。已在香港聯合交易所掛牌上市的天福茗茶,在全國擁有1000多家連鎖門店,是中國乃至世界當之無愧的“茶王”。今年,八馬茶業在河南深耕多年后,高調拋出要在三年開設100家連鎖店的計劃,引起了業界對于中原市場的密切關注。
很顯然,“強強聯手、抱團營銷”是眼下福建茶界的又一個模式創新。
2010年11月,29家安溪鐵觀音規模企業聯合成立安溪鐵觀音同業公會,成立產業戰略聯盟,加強行業自律,樹立抱團意識,引領行業規范發展。今年初,安溪縣政府引導支持八馬、中閩魏氏等5家鐵觀音茶企,統一以“安溪鐵觀音”為品牌,在法國黃金商圈開專賣店。并計劃在三年內,由這五家企業共同出資3000萬元以上,在歐洲市場推廣宣傳鐵觀音。
已經成功舉辦臺灣、上海、河南、北京等站活動的“閩茶中國行”,則是福建茶產業更高層面的“抱團出擊”。這個前無古人的模式,由福建日報報業集團麾下的《茶道》雜志首創,它發揮媒體溝通社會的優勢,協調各方,搭建平臺凝聚力量,讓相關政府部門、社會團體、科研生產經營單位和新聞媒體形成合力,借“閩茶中國行”這個載體跨出省界,通過打造茶品牌、弘揚茶文化,推動茶經濟,以培育福建省新的經濟增長點,澤被茶鄉千家萬戶茶農,同時為提升人民健康素質,倡導社會高雅生活、傳承中華精英文化作貢獻。
茶企代表在接受采訪中無一例外地表示,“閩茶中國行”這種抱團模式,“幫助全省的茶企業做了我們自身做不到的事情”,創造了一個更高端的平臺,實現了更具影響力的文化推廣。“閩茶中國行”每到一地,都會大大提高閩茶的知名度、美譽度及市場占有率,這將在很大程度上推動閩茶產業的新跨越。 (記者 何光銳)
值得關注的是,“閩茶中國行”的主辦方是一種“立體式”的構成:媒體、相關省級政府部門、行業協會和產茶區政府。各個主辦和承辦單位充分發揮自身資源優勢,牽手茶商茶農,聯合打造一個高端平臺,讓底蘊深厚、多姿多彩的閩茶通過這一平臺閃亮登場,塑造整體品牌形象。這樣的聯合推廣行動無疑是一種模式的創新,其市場效應和文化、公益色彩是企業的單一行銷活動所無法實現的。
“閩茶中國行”北京站創造了幾個“之最”:匯聚茶類最全,烏龍茶、白茶、紅茶、茉莉花茶等福建代表性茶類齊聚一堂;展示名茶最多,安溪鐵觀音、武夷大紅袍、金駿眉、永春佛手、福鼎白茶、福安坦洋工夫等將紛紛登臺;參與茶企業陣容最強,華祥苑、八馬、品品香等十多家最具代表性的閩茶名企上演了一場“群英會”。
活動內容的策劃體現了多層次、全方位和新視角。“閩茶賦”環節通過別出心裁的沙畫藝術表演,突出了“閩中茶品天下高”的文化背景;為了表彰茶界精英為閩茶產業發展作出的突出貢獻,7家企業被授予“閩茶功勛企業”獎,4家企業被授予“閩茶明星企業”獎,而安溪縣政府、永春縣政府、福州市農業局、福安市政府則分別被授予“中國茶產業功勛縣”、“中國最具潛力產茶縣”、“茉莉花茶復興獎”和“閩茶中國行’最佳組織獎”等榮譽稱號;八馬茶葉把列入國家級非物質文化遺產名錄的鐵觀音制作技藝帶到了活動現場,傳承人即席進行的搖青、包揉等手工表演,讓觀眾對古老而神秘的制茶工藝有了感性認識;品香茶業進行了一款20年老白茶慈善拍賣,最后以300克4.8萬元成功拍出;以“贏在未來”為主題的高峰論壇,邀請知名經濟學者與茶企茶人展開對話,為閩茶產業的升級和未來發展建言獻策。
“世界茶葉看中國,中國茶葉看福建”。在國家鼓勵、推動文化產業大繁榮、大發展的新形勢下,福建茶產業作為一個新的經濟增長極,正面臨著新的歷史機遇和新的起點。福建茶業已連續多年蟬聯茶葉總產量、單產量、良種普及率、特種茶數、茶類發祥地、茶樹良種數量、銷售總額、市場占有率等八大指標全國第一。2010年涉茶產業產值超過350億元,成為當之無愧的中國茶葉第一大省,初步形成了較為完整的產業鏈,涉茶人數超過300萬人,千家萬戶的茶農因此脫貧致富。另一方面,全省茶葉牌子上萬個,真正形成規模效應和影響力的品牌為數不多,整個茶產業處于轉型升級,通過文化注入提升附加值的關鍵階段。
由福建日報報業集團、海峽兩岸茶業交流協會、省政府農村工作辦公室、省農業廳、省文化廳、省供銷合作社聯合社共同主辦,《海峽茶道》雜志社、省農業產業化龍頭企業協會具體承辦的大型茶文化、茶產業系列推廣活動——“閩茶中國行”,正是在這樣的背景下應運而生。“閩茶中國行”于2010年6月在福州正式啟動,計劃用幾年時間,以“抱團出擊”、聯合推廣的模式,在國內主要城市通過舉辦發布會、推介會、論壇、招商加盟、茶藝表演等,宣傳閩茶文化,推動閩茶產業發展。
在北京站之前,“閩茶中國行”已先后在臺灣、上海、河南舉辦了三場大型的茶文化推廣活動,所到之處反響熱烈,直接帶動了福建茶企業的品牌建設和渠道拓展。
“抱團出擊”,是為了贏得未來。“閩茶中國行”已成為福建茶葉塑造整體形象的先鋒之旅,而從更宏觀的角度看,這場文化之旅也將為提升人們的健康素質,倡導高雅生活方式和傳承中華傳統優秀文化作出貢獻。(記者 何光銳)
●2002年9月12日,由中國茶葉流通協會、中國茶葉學會等6家主辦的“2002年中國(福建)國際茶、茶具、茶文化博覽會”在福州隆重舉行,這是福建省首次舉辦大型茶業展會。
●2005年6月10日,“安溪鐵觀音神州行”活動啟動。在3年時間里,安溪分別在廣州、深圳、北京等16個安溪鐵觀音主銷城市舉辦不同主題的茶事宣傳活動。
●2005年6月,武夷山茶人江元勛、梁駿德、北京茶客在傳承正山小種傳統制作工藝基礎上創新工藝,研制成功“金駿眉”,一上市,很快在茶市中形成了一股紅茶沖擊波。
●2006年5月,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝被國務院批準列入國家首批非物質文化遺產。
●2007年9月28日,由天福集團投資2億元創辦天福茶職業技術學院,這是全球第一所民營茶業高等院校。
●2007年國家博物館收藏武夷山母樹大紅袍茶葉。
●2007年11月16日~20日,首屆中國海峽兩岸茶業博覽會在泉州舉行。
●2008年6月14日,安溪鐵觀音制作技藝被國務院批準列入國家級第二批非物質文化遺產。
●2008年10月18日,海峽茶業交流協會在福州成立,并召開第一次會員代表大會。
●2010年3月29日,由“印象鐵三角”張藝謀、王潮歌、樊閱導演的大型實景演出《印象大紅袍》在武夷山上演,使武夷巖茶在世界范圍內的知名度都得到極大的提升。
●2010年年底,福建茶業已連續多年蟬聯茶葉總產、單產、良種普及率、特種茶數、茶類發祥地、茶樹良種數量、銷售總額、市場占有率等八大指標居全國前列。
●2011年6月18日,安溪與福建農林大學合作建立“福建農林大學安溪茶學院”。這是全國唯一一所茶學本科院校。
●2011年6月22日,福鼎白茶制作技藝正式列入國家級第三批非物質文化遺產名錄。
●2011年9月,福建省財政廳出臺鼓勵茶企上市融資,制定了《福建省茶產業發展規劃(2011~2015)》和《福建省“十二五”茶文化產業規劃》,為現代茶產業發展提供資金支持等政策。
●2011年9月14日,天福茗茶在香港掛牌招股,成為“中國大陸茶業的第一股”。
