斗茶結果在漳州天福茶學院揭曉,并舉行頒獎儀式
11月27日,福建287位,臺灣86位茶農、茶商的茶樣,經過15輪的角逐,經過權威評委的嚴謹鑒評,最終斗茶結果
11月27日,福建287位,臺灣86位茶農、茶商的茶樣,經過15輪的角逐,經過權威評委的嚴謹鑒評,最終斗茶結果在漳州天福茶學院揭曉,并舉行頒獎儀式。本次“2011天福杯海峽兩岸烏龍茶邀請賽”,由天福集團、天福茶學院主辦,臺灣天仁茶藝文化基金會協辦。
參賽茶樣分為閩南鐵觀音、臺灣高山烏龍茶、福建高山烏龍茶三個組,分別決出一、二、三名,并評出優質獎29名。漳州市人大常委會副主任李珊珊、漳浦縣副縣長黃國峰等出席頒獎大會并為獲獎茶農頒獎。
茶樣密碼編號,依照國家標準,按香氣、滋味、湯色、外型打分,優中選優,客觀公正。對于獲獎的茶樣(5公斤),天福集團以特價收購,第一名10萬元,第二名6萬元,第三名4萬元,優質獎2萬元。其他參賽茶樣分別以優價洽購,保護茶農的利益和積極性。上圖為頒獎現場。
