據了解，第三屆海峽茶藝電視公開賽于2011年5月31日在福州正式啟動，在前兩屆賽事成功舉辦的基礎上，擴大整體宣傳規模，增設中國五大茶區分賽區，并重點擴大“臺灣專場”選手選拔，同時豐富大賽環節內容，增加茶中超人絕活表演、制茶能手、茶席設計環節以及品茶、奉茶等具有更高品質內涵的內容。第三屆海峽茶藝電視公開賽從今年6月初開始在北京、浙江、安徽、廣東、江蘇、云南、西安、臺灣、福州、閩東、閩西、閩南、閩北十三個分賽區進行初賽。計劃將于7月到8月在福建廣播電視中心進行復賽，8月底9月初在福建福鼎市舉行總決賽。在復賽、決賽階段，將安排入選選手接受集中培訓，培訓內容涉及歌唱、舞蹈、茶藝表演、形象設計及溝通技巧等方面，培訓導師由具有專業資格的導師擔任。

　　本次“霧里青”安徽茶藝電視公開賽由安徽省模特協會、安徽福建商會、安徽省天方茶業(集團)有限公司聯合主辦。在今天的比賽現場，18位選手以柔美的力度，精彩的表演，向大家展示了茶文化的藝術精髓。茶藝和才藝的比拼，在淡淡的茶香中蔓延，贏得了陣陣掌聲。為了使比賽更具權威性和公信力，此次大賽還特別邀請了中國茶道表演藝術家吳雅真等作為評委。評委們從形體形象、言行舉止、才藝表演、茶藝表演四個方面，對各位選手的表現進行打分。最終決出冠、亞、季軍和最佳氣質獎、最佳上鏡獎、最佳茶藝獎、最佳才藝獎等單項獎及優秀獎。