武義湯記高山茶獲特等獎
“國飲杯”全國茶葉評比 武義湯記高山茶獲特等獎-食品產業網
本報訊(記者胡靈敏)“這是一次完全有別于以前的評比,為的就是讓老百姓能夠喝上好茶,讓茶真正成為中國的‘國飲’。”昨天下午,剛剛從安徽合肥領獎回來的武義湯記高山茶業有限公司董事長湯玉平告訴記者,在中國茶葉學會舉辦的首屆“國飲杯”全國茶葉評比中,他的“湯記高山茶”獲得了綠茶類特等獎,是我市唯一獲此殊榮的品牌。
湯玉平說的有別于以前的評比,指的是這次評比的特殊性。“送樣的單位要求至少具有500畝以上生產基地和5000公斤以上的產量,茶樣要求是一芽二葉或同等嫩度對夾葉及以上的鮮葉制成的各類茶葉,不收茗茶以及用單芽和一芽一葉為原料制成的茶。”湯玉平說,送評的茶葉樣品要從一個批次當中抽取1公斤,中國茶葉學會還要派人隨時抽檢。除了專家評外,還有消費者參與評。
“這樣做的目的就是要保證這些茶葉是真正走進市場的,而不是為了評獎刻意制作的。”中國茶葉學會的工作人員吳海燕說,這些年來,“湯記高山茶”已先后獲得了浙江一類名優茶、國際名茶金獎、中華著名特產、浙江綠色推薦產品金獎、浙江省著名商標等一系列榮譽,同時還因其得天獨厚的高山茶品質和精美的文化包裝被中國茶葉博物館永久收藏。
湯玉平說的有別于以前的評比,指的是這次評比的特殊性。“送樣的單位要求至少具有500畝以上生產基地和5000公斤以上的產量,茶樣要求是一芽二葉或同等嫩度對夾葉及以上的鮮葉制成的各類茶葉,不收茗茶以及用單芽和一芽一葉為原料制成的茶。”湯玉平說,送評的茶葉樣品要從一個批次當中抽取1公斤,中國茶葉學會還要派人隨時抽檢。除了專家評外,還有消費者參與評。
“這樣做的目的就是要保證這些茶葉是真正走進市場的,而不是為了評獎刻意制作的。”中國茶葉學會的工作人員吳海燕說,這些年來,“湯記高山茶”已先后獲得了浙江一類名優茶、國際名茶金獎、中華著名特產、浙江綠色推薦產品金獎、浙江省著名商標等一系列榮譽,同時還因其得天獨厚的高山茶品質和精美的文化包裝被中國茶葉博物館永久收藏。
