收藏什么樣的茶才有升值空間?
新年收藏什么茶會升值?-食品產業網
隨著新年的到來,新普洱茶陸續到東莞。那么,升值普洱茶負責人徐先生表示,貯藏普洱茶,一般是以生茶和緊壓茶為主。“品質優良的好茶,一般保存一年,價值會升10%至20%。普茶客的生茶餅,每過一年的售出價自動提高10%;普茶客的熟茶餅,一年售價的升值為5%。”
另外,普洱茶雖有“越陳越香”的說法,但并非無限期的“越陳越香”。普洱茶特有的品質和陳香是在陳放過程中后發酵形成的,一定時間后普洱生茶中各種物質之間發生變化,使得湯色、香味趨向于理想化,但是如果儲藏條件不當或不講科學地無限期存放,這也必然降低其品質。而品質達到至優的普洱茶,也不能無限制地存放,否則會失去普洱茶應有的特殊風味。一般新的生茶存放5年至8年左右,可得較為滿意的品質。熟茶存放2年至3年,就能獲得較好的品質風味。當然,每批茶葉的品質不同,導致它們的最佳藏期不同,收藏者貨比三家,多品多比較,找到適合的年限和口感。
