楊永貴折得“鐵觀音茶王”桂冠
東莞鐵觀音“茶王”新鮮出爐-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
三泰老號茶葉有限公司董事長楊永貴折得“鐵觀音茶王”桂冠
11月28日,位于萬江石美的茶葉市場進行著一場特殊的較量。經(jīng)過重重評選,首屆東莞鐵觀音茶王新鮮出爐,三泰老號茶葉有限公司董事長楊永貴折得“鐵觀音茶王”桂冠。
據(jù)了解,本次比賽分初賽、復賽和總決賽三部分,初賽、復賽于11月26~27日按分組進行,而于11月28日舉行的總決賽中,決賽“選手”均以安溪鐵觀音秋茶凈茶為準,數(shù)量為2kg。執(zhí)行標準以清香型鐵觀音為主進行品評,主要從茶葉外形、色澤、整碎、凈度和內(nèi)質(zhì)的香氣、滋味、湯色、葉底等方面綜合判定,評委為由國家級評茶師組成的團隊,根據(jù)國家標準GB\T19598-2006執(zhí)行。
