標(biāo)準(zhǔn)類別：地方標(biāo)準(zhǔn)

    DB35/ 593-2005 廈門市早餐工程食品 植物蛋白飲料

    本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

    本標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物籽粒、果仁、果肉為原料（如大豆、花生仁、綠豆、小麥等）經(jīng)加工調(diào)配后，再經(jīng)加熱殺菌，灌注包裝制成的廈門市早餐過程食品植物蛋白飲料乳狀或半凝乳飲品。