據(jù)北京晨報(bào)報(bào)道日前中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)向外界公布了《碳酸飲料》、《濃縮橙汁》、《橙汁及橙汁飲料》三大飲料標(biāo)準(zhǔn)的新國(guó)標(biāo)草案，并向社會(huì)各界征求意見。這也是橙汁的首個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)標(biāo)中規(guī)定，果汁濃度低于100%的只能稱為橙汁飲料，不能再稱橙汁。

    據(jù)介紹，目前市面上橙汁飲料可謂品種繁多，100%橙汁、濃縮橙汁、鮮橙汁，各種各樣的名稱讓消費(fèi)者頗為疑惑。而新的國(guó)標(biāo)對(duì)于各種名稱進(jìn)行了規(guī)范。

    濃縮橙汁是“采用物理方法從橙汁中除去一定比例的天然水分制成的制品”，其中復(fù)原后可溶性固形物不小于20%，相對(duì)密度不小于1.045。橙汁飲料是以橙汁或濃縮橙汁為原料，經(jīng)加工后，果汁含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不低于10%的制品。

    橙汁新國(guó)標(biāo)同時(shí)也對(duì)“糖”進(jìn)行了一些限定，如橙汁中加入的糖不得超過50g/kg