“蔬菜大篷車”開始進(jìn)入寧波社區(qū)賣菜
“蔬菜大篷車”開始進(jìn)入寧波社區(qū)賣菜,受到不少市民的歡迎。鄞州一家糧草專業(yè)合作社也想自行打造一批“糧食大篷車”,把自家種的大米送進(jìn)城。
據(jù)介紹,合作社申請“送糧進(jìn)城”的報告,已經(jīng)申報給有關(guān)部門,得到了包括鄞州區(qū)商務(wù)局在內(nèi)的鄞州區(qū)有關(guān)部門的批準(zhǔn),目前正申報市級有關(guān)部門的批準(zhǔn)。合作社打算在現(xiàn)有2輛流動售糧車的基礎(chǔ)上,再購入一輛。只要獲得有關(guān)部門批準(zhǔn),“糧食大篷車”可以立即發(fā)車,給寧波市區(qū)居民送上今年的新米。
食博會上參展萌發(fā)念頭
嶄新的明黃色廂式貨車上,印著“城鄉(xiāng)流動糧站”幾個紅色大字,車門上還有醒目的“七鄉(xiāng)橋”商標(biāo),這就是橫漲糧草專業(yè)合作社的“糧食大篷車”。
“我們想利用這種車送優(yōu)質(zhì)大米進(jìn)城。”合作社社長楊偉珍告訴記者,合作社成立于2007年,目前有1800多畝水稻種植面積,每年產(chǎn)出的稻米除了賣給國家,少部分自行加工上市,用的是自己注冊的“七鄉(xiāng)橋”商標(biāo),目前在寧波市區(qū)只有一個銷售點。
“送糧進(jìn)城”的想法,源于連續(xù)3年參加中國食博會的經(jīng)歷。“我們合作社的品牌大米品質(zhì)、口味都非常好,不少在食博會上買過我們大米的市民還想回頭再買,但我們沒有配送服務(wù),有的市民干脆自己開車到合作社來買。”楊偉珍說,去年有一對住在寧波市區(qū)的老夫婦,打車到合作社買了20斤大米,買大米也就50多元,來回打車費就花了60多元。“我想既然市民有需求,我們能不能開一個流動糧站,方便市民,送糧進(jìn)城,雙休日開到寧波的各個有需求社區(qū)。”
昨天,記者在食博會寧波館看到,橫漲糧草專業(yè)合作社用自產(chǎn)的大米在食博會上煮出一鍋噴香的米飯,讓市民品嘗,一問價格是2.5元左右一斤,不少市民吃過以后都想買,可看著20斤一袋的大米,又有點為難——搬不動。“如果有了糧食大篷車就好了,我們可以登記下顧客的聯(lián)系方式,然后約定開到他們所在的社區(qū)去。”楊偉珍說。
礱糠灰做肥料種出好糧
橫漲稻草專業(yè)合作社的大米為什么品質(zhì)好?近日,記者在合作社的田頭看到,今年的晚稻剛剛收獲完畢,農(nóng)民正往收割后的稻田里灑入礱糠灰。
“這是我們的大米口味好的一個重要原因,礱糠灰富含鉀元素,能改良土壤,還能減少化肥的用量。”合作社理事凌根英告訴記者,大米品種選擇的是純種粳米,雖然產(chǎn)量比雜交稻低,畝產(chǎn)只有600公斤左右,但口味好,不少買過的市民說,吃白飯也很香。另外,在稻谷收割前2個月,合作社堅持不用高毒農(nóng)藥。合作社還摸索出了一些少用農(nóng)藥的方法,如對付稻葉枯萎等問題,老社長自己研制了醋加水噴灑的方法,效果很好。
連續(xù)3年,合作社都自己出錢把大米送到有關(guān)部門檢測。在今年9月一份由鄞州區(qū)食品安全檢測中心出具的報告上,記者看到,橫漲稻草專業(yè)合作社的大米在農(nóng)藥殘留、碎米率等多項指標(biāo)上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。
“好大米加工環(huán)節(jié)也很重要,我們的大米都是自己購買的設(shè)備加工的,不經(jīng)過拋光,可能樣子不是很好看,但品質(zhì)肯定好。”楊偉珍說。
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