這是今年9月于中國內蒙古拍攝的一張照片，打開它時，瑞典燕麥奶商Oatly AB公司的董事會主席比約恩·歐斯特（Bj?rn ?ste）感慨道：“中國是如今全球第四大燕麥生產地，可是之前我們卻不知道。”

    12月3日，本報記者從Oatly總部了解到，該公司目前正在積極推進在華建廠進程，以期在中國生產、銷售燕麥奶制品，并計劃今后從中國市場出口產品。這家位于瑞典南部城市landskrona的食品企業，是該國最大的燕麥奶生產商。

    “我知道中國其實并不是一個有喝奶傳統的國家，但是中國政府對奶制品越來越重視，并強調一定要保證學校學生的奶品質量。我們調查發現，中國這么大的國家里也有眾多乳糖不耐癥或者對牛奶蛋白過敏者，燕麥奶將是更好的營養替代品。此外，考慮環保因素，燕麥奶生產對于環境造成負擔，也只有牛奶生產所制造的1/4。”

    有機食品公司Aventur的市場顧問Arne Berge這樣對本報記者表示，該公司與Oatly一樣，同屬Ceba AB集團。

    因此，Oatly對中國市場的定位首先是數量為2.3億的7－18歲的在校學生。為此，Oatly目前正在與中國食品[7.29 0.97%]部門共同開展一項實驗項目，為北京市兩所小學的250名兒童每日供應特制的燕麥奶。

    “還有，中國目前有‘樂活一族’的群體，他們去有機商店購買有機食品、愿意健身、愿意為保持健康使用各種健康的產品，這也是我們的目標群體。”Arne Berge補充道，“將來如果打開中國市場，Oatly的銷量有可能翻十倍。但是這很難預測，完全取決于中國市場對產品有什么反響。”

    而對于公司在中國的長期戰略計劃，Oatly的CEO Jan Johansson在接受本報記者采訪時表示，有三個步驟：首先是正在實施的市場調研，知道中國消費者的喜好、口感和體驗等等；第二步就是接下來的建廠，找到好的燕麥供應商；第三步就是在華建立分銷基地。

    “對于廠址的選擇，我們還需要花12個月左右考察。主要是兩點，有燕麥產品供應、有干凈的水源。現在看來，吉林、河北等地最有可能。”Jan Johansson告訴本報記者他的期望，“如果我們2011年能順利建廠，我們相信在5年內，在華銷售額就可以達到1.6億—1.7億克朗的水平。”

    這將相當于整個Oatly公司銷售額的50%。“當然，這還只是在北方的一個廠的功效。我們希望有條件多建幾個。”Jan Johansson補充稱。