水產海鮮價格未出現(xiàn)明顯下滑
水產海鮮價格未出現(xiàn)明顯下滑。相比年前,部分水產品的確出現(xiàn)了明顯回落,像淡水河魚,從初五開始就一天一個價,每天都便宜四五塊錢,批發(fā)商。批發(fā)商:“像這個鱖魚,年前的時候都40、50,過完節(jié)后掉了20多塊錢,現(xiàn)在已經掉到30多塊錢了,鱸魚年前是25,現(xiàn)在是16。”
批發(fā)商告訴記者,這主要是由于河魚的產量較大,加上節(jié)后批發(fā)商的銷量幾乎降了一半以上,相比之下,海鮮攤位主要以小海鮮和雜魚為主,其價格也與節(jié)前基本持平,個別產品甚至還要高于節(jié)前,比如年前買30多塊錢的加吉魚現(xiàn)在都漲到了45左右,批發(fā)商。
批發(fā)商:“現(xiàn)在正是冷熱交接的時候,海魚特別不好養(yǎng),魚的死亡率高一點,魚的價格就稍微貴一點。”其中,蟹便宜的八九十一斤,好點的要將近200塊錢一斤,梭子蟹母蟹每公斤價格在150元至210元之間,黃花魚每公斤為45元左右,扇貝、蛤等貝類水產品價格每公斤為16元至20元。
批發(fā)商:“貨源不充足了,因為他到季節(jié)了,現(xiàn)在的海蟹因為都是養(yǎng)殖的,囤積的貨已經賣的差不多了,再等就得等到一直到清明節(jié),才能下來近海的,渤海灣的、山東的,江蘇的,下來后價格能便宜點,現(xiàn)在價格跟年前基本一致吧。”
海鮮價格堅挺,但與年前相比,批發(fā)商們的銷量也差了很多,批發(fā)商:“現(xiàn)在都是以自己家吃為主,還有飯店供應,年前都有請客的,送禮的,或者是單位聚餐,都是買的比較多,現(xiàn)在一天少了70%的量,年前一天能賣一兩千斤,現(xiàn)在也就是三四百斤。”