由于夏季是鮑魚的消費淡季，加上高溫，鮑魚養殖以及運輸死亡率都比較高，所以市場上的鮑魚價格有所上漲。昨日，市場上8頭小鮑魚零售價為60元，比5月的價格上漲了20元左右。，隨著福建省部分海域伏季休漁期結束，南安市場上的水產價格下降了不少。業內人士表示，16日，福建休漁期將全面結束，野生水產價格還會再降。
 
　　昨日，記者走訪市區第一市場、超前超市、沃爾瑪等商超市場發現，半個多月以前，市場上野生的石斑魚一斤要120元，最近降到90元/斤；桂花魚原本平均每斤賣40元，現在只賣30元左右；花蟹原本每斤120元，現在降到每斤75元……
 
　　“大多數野生水產均出現降價，目前海雜魚的價格最為便宜。”第一市場水產批發商王先生告訴記者，因為海雜魚量很大，他專門聘請了一艘漁船捕撈。現在海雜魚每斤20多元，比前段時間降了8元。“與休漁期時相比，最近不少野生水產價格下降了20%-30%。”王先生稱，目前水產市場價格變化最大的為野生水產，而人工飼養水產價格則較為堅挺。