吃青蛙吃出病

  昨日，一則一位重慶美女因吃青蛙火鍋導致感染，結果腦中曾取出10厘米寄生蟲的消息在網上炒得沸沸揚揚。吃火鍋容易患上寄生蟲病？長沙是否也有類似案例？記者昨日咨詢了長沙市疾病預防控制中心專家。專家表示，市民應少吃野外的東西，食物一定要煮熟煮透再吃。

  3年前，重慶美女劉芳被西南醫院診斷為大腦左側額葉寄生蟲感染。術后，醫生從她腦里取出了一條名叫曼氏迭宮絳蟲的裂頭蚴寄生蟲，長約10厘米。據介紹，裂頭蚴一般寄居在蛙類和蛇類的體內，爆炒也不會死。劉芳這才想到，有一段時間自己經常和朋友在外面吃青蛙火鍋，可能正是因為這樣才感染了這種寄生蟲。

  雖然寄生蟲取出，但3年來，劉芳卻患下了癥狀性癲癇，經常沒有任何征兆就突然倒地抽搐，根本無法正常生活。

  市疾控中心專家申曉君表示，目前疾控中心暫無接到類似的寄生蟲感染患者，但廣東曾報道過類似案例，患者也是曾吃過蛙肉導致感染，并最終通過手術治療從頭部取出一條長約9厘米的裂頭蚴蟲。

  “這些患者之所以感染，主要是由于吃了被蟲卵污染的食物或水源，使蟲卵進入體內，隨血循環寄生于大腦皮層，引起成人癲癇發作。”申曉君說。

  “防范類似的腦部寄生蟲感染情況，建議市民吃東西不要以新奇特的食物為標準，盡量少吃野生動物，吃東西應煮熟煮透后再吃。”申曉君提醒，特別值得一提的是，現在年輕一族喜歡戶外旅游，常以在野外喝溪水或是吃野生動物為樂，卻忽視了野外戶外溪水、野生動物中可能含有寄生蟲卵，極易導致寄生蟲感染。