市場上淡水魚類交易活躍
日前,蘇州水產市場南環橋的水產總交易量繼續穩中有升,整體價格也穩中有升。目前市場上淡水魚類交易活躍
日前,蘇州水產市場南環橋的水產總交易量繼續穩中有升,整體價格也穩中有升。目前市場上淡水魚類交易活躍,其中交易量變化比較明顯有白鰱,比原來增加1.3倍;價格隨量增而下跌,白鰱、花鰱由15日每公斤5.20元、10.50元跌至今日每公斤4.80元、9.90元,環比分別下跌8%、6%。甲魚、桂魚、鰻魚、鱸魚等特種水產上市量也略增加,與15日環比分別增21%、25%、25%、21%。隨著進入冬季吃牛蛙的人越來越多,牛蛙受需求量增加等原因價格有所上揚,環比上漲22%;另外大個頭的河蝦上市也使河蝦價格略有上漲,目前批發價在60-120元/公斤。河蟹上市量日趨減少,整體看來上市高峰慢慢退去,但上市的品質不減。
洋雞蛋價格繼續保持4.35元/500g價位,整體供應量與銷量與前期持平。
本期豬肉上市行情:今日本地、外地白條肉、外地紅條肉中間批發價每市斤分別是10.20元、9.80元、12.70元,日上市量略增加。
近期干貨區批發的花生米上市量增加,呈量增價跌態勢,目前批發價跌至每市斤6.0-7.5元。
近期家禽整體上市量與銷量沒有減少,購銷兩旺,價格正常波動。