四川大竹縣水務局三個環節加強水產食品監管
【中國糖酒網水產價格行情與水產資訊】近日,為確保全縣水產食品安全,大竹縣水務局從生產、加工和流通三
【中國糖酒網水產價格行情與水產資訊】近日,為確保全縣水產食品安全,大竹縣水務局從生產、加工和流通三個環節加強水產食品監管。
大竹水務局將從生產源頭抓起,對水產養殖的重要區域、重點養殖品種質量安全狀況進行長期、連續性的質量安全監控。嚴把養殖品質關,禁止使用含有添加劑的魚飼料,禁止使用致畸、致殘的魚藥。并建立健全水產品市場準入制度,對出入縣境的水產品,加強了防疫檢疫工作力度,堅決禁止帶有疫病的水產品進入市場和餐桌。
同時加快推進無公害農產品產地認定和產品認證工作,按照無公害水產品產地環境、水域質量要求,建立無公害標準化水產品生產基地。對水產品生產企業進行定期或不定期的例行監督抽檢,檢查的內容有養殖場是否建立健全生產日志、飼料、藥品出入庫和使用記錄、水域環境監測、產品標簽、產品銷售記錄等質量安全管理制度,以及水產品質量狀況等,從而保障水產食品安全。