武漢白沙洲水產市場三月份水產品交易量為3800萬公斤
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品名 |
二月均價 |
三月均價 |
漲跌幅度% |
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鯉魚 |
7.86元/斤 |
8.28元/斤 |
＋5.34% |
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鰱子魚 |
3.06元/斤 |
3.54元/斤 |
＋15.68% |
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黑魚 |
18.85元/斤 |
18.81元/斤 |
－0.21% |
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鯽魚 |
7.7元/斤 |
7.56元/斤 |
－1.82% |
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鳊魚 |
9.94元/斤 |
10.45元/斤 |
+5.13% |
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草魚 |
8.01元/斤 |
7.55元/斤 |
－5.74% |
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青魚 |
12.84元/斤 |
11.29元/斤 |
－12.07% |
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花鰱 |
7.06元/斤 |
7.55元/斤 |
＋6.94% |
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黃顙魚 |
22.27元/斤 |
24.51元/斤 |
＋10.05% |
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桂花魚 |
43.3元/斤 |
45.59元/斤 |
＋5.28% |
本月水產品總的運行情況是前高后低，鯉魚前期均價8.7元/公斤，尾期均價7.2元/公斤，鰱子魚前期均價3.7元/公斤，尾期均價3.42元/公斤，黑魚前期均價19元/公斤，尾期均價16.5元/公斤，鯽魚前期均價7.83元/公斤，尾期均價7.48元/公斤，鳊魚前期均價10.25元/公斤，尾期均價10.3元/公斤，草魚前期均價7.65元/公斤，尾期均價7.13元/公斤，青魚前期均價12.4元/公斤，尾期均價10.2元/公斤，花鰱前期均價 8.08元/公斤，尾期均價7.5元/公斤，黃顙魚前期均價24元/公斤，尾期均價25.67元/公斤，桂花魚前期均價44元/公斤，尾期均價44.67元 /公斤。
三月前期天晴好，外調頻繁，鯉魚、鰱子魚、花鰱俏銷河南、安徽等地，使其價格在前期走高，后期很多養殖戶都未清池，現在需清池投放魚苗，使貨源量集中上市，量大致使后期價格走低；青魚價格下跌是年后對規格大的青魚需求減退，使青魚價格逐步下跌；黃顙魚、桂魚價格上漲是因為現在黃顙魚、桂魚正以本地少數貨源為主，但市內酒店對高檔魚的需求量不減，貨源偏少，價格上漲，后期廣州貨源大量跟進后這兩個品種魚的價格會有所回落；如黑魚在本月前期價格較高，后期廣州貨源進入后均價從每公斤19元回落到每公斤16.5元；草魚、鳊魚、鯽魚的價格在正常波動范圍內。
注：監測十個大宗品種是鳊魚、鰱子魚、草魚、花鰱、黑魚、黃顙魚、鯽魚、鯉魚、青魚、桂花魚。