國家質(zhì)檢總局近日公布2010年第二批產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結果，寧夏“維維”牌中老年奶粉鈣含量檢測低于企業(yè)標出值。

　　銀川維維北塔乳業(yè)股份有限公司3月18日生產(chǎn)的400g中老年奶粉，鈣含量實際檢測量為661mg/100g，未達到企業(yè)標出的750～1800mg/100g。

　　有人舉報，漢陽墨水湖北路一超市內(nèi)，10.8元一袋的核桃豆腐花，標有“低糖”字樣，其實不然。工商人員到超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品由佛山市碧泉食品公司生產(chǎn)，廠家提供的“低糖豆腐腦”鑒定報告顯示：每100克含糖68.9克，符合該企業(yè)在當?shù)貍浒傅钠髽I(yè)標準，卻不符合低糖標準。

　　工商人員在抽查中還發(fā)現(xiàn)，維維豆奶的“高鈣低糖”豆奶粉，100克產(chǎn)品中，鈣≥450毫克，符合“高鈣”食品的規(guī)定(每100克固體食品中，鈣含量≥240毫克)?？墒强偺菢朔Q小于45克，大大超過了5克的“低糖”標準。廠方說，他們執(zhí)行的是企業(yè)標準，也達到了企業(yè)標準——總糖含量為40-70克的要求。

　　根據(jù)規(guī)定，強調(diào)某種或數(shù)種配料的含量較低或較高時，應標識所強調(diào)配料在產(chǎn)品中的含量。就“低糖”而言，每100克食品內(nèi)，蔗糖含量不超過5克，才能稱得上“低糖”;含量低于0.5克的，才能叫“無糖”或“不含糖”;蔗糖含量比一般基準食品，減少25%以上的，才能稱作“減糖”食品。