11月21日，大連大豆期貨大幅低開后低走，隨后橫盤整理，午后快速反彈，盤終小幅收低。主力合約A0905縮量增倉，收小陽線；開盤價3,180元，收盤價3,259元，下跌30元，最高價3,272元，最低價3,164元，成交量964,124手，持倉量415,844手。A0901開盤價3,500元，收盤價3,581元，上漲1元，最高價3,584元，最低價3,480元，成交量34,776手，持倉量62,674手。

　　20日美盤的大幅下挫是21日大連盤面豆類大幅低開的主要原因，受原油暴跌至50美元每桶以下拖累，美盤大豆和豆油20日分別大挫4.57%、4.19%，而且在圖形上打破了持續將近一周的整理態勢，這讓與外盤聯系緊密的大連豆類承受重壓。在進出口數據方面，美農業部（USDA）公布的最新出口報告顯示，截至11月13日當周中國從美國進口469200萬噸大豆，本年度已經累計從美國進口828萬噸大豆，超過了去年同期的825萬噸，這讓國內收儲托市的效果大打折扣，讓整個大豆市場承壓，其它消息面上，由于21日中午有消息稱中國政府將出重拳挽救中國股市，在午后開盤后A股直線上揚，這直接主導了21日豆類的逆轉。

　　技術上看，21日豆類的走勢并未改變其弱勢形態，大豆、豆油以及豆粕三種豆類均處于均線系統之下，在持倉量方面，大豆905日內增倉量由最高位的兩萬多手降低為收盤時的減倉3000手，表明資金還是以短線進出為主，顯示資金對后勢的信心明顯不足以及盤面的不確定因素很大。操作上，投資者最近還是持振蕩思維短線進出為妙。

　　消息面，美國農業部公布了截至11月13日的一周出口銷售報告，當周美國2008/09年度（08年9月1日起）大豆凈出口銷售量為79.09萬噸，符合分析師此前預測的45-80萬噸區間，較前一周（截至11月6日一周）提高65%,但較前四周平均水平下降11%。此外，阿根廷農業部秘書處周四（11月20日）調整其對2008/09年度大豆種植面積的預估，稱其目前預估大豆種植面積將達到創紀錄的1,800萬公頃，高于2007/08年度的1,660萬公頃。

　　國內現貨方面，11月21日河南永城地區大豆收購行情清淡，普通大豆收到1.9元/斤左右，價格較穩，大多數民都觀望著后市的反彈，成交不旺，農民惜售心理較強，中間商收不上來。本周（11月17日至21日），主產區黑龍江省佳木斯市大豆價格為每噸3,460-3,520元，低于上周（11月10日至16日）的3,600元。黑龍江省大豆價格本周初有所下滑，因為加工廠因虧損而推遲采購，而買家轉向更為便宜的進口大豆。與之相反，11月交割的進口大豆價格約為每噸2,900元，因此進口大豆更具吸引力。

　　此外，國內部分港口進口大豆分銷價格基本平穩，實際成交數量有限。11月21日，大連進口大豆分銷價格3,700元/噸；天津進口大豆分銷價格3,700元/噸；山東青島進口大豆分銷價格3,640元/噸，日照港進口大豆分銷價格3,650元/噸；江蘇張家港進口大豆分銷價格3,600-3,700元/噸；廣東進口大豆分銷價格3,300-3,500元/噸。