合肥市肥東縣蔬菜價格將上升，主要受冬季降溫天氣影響，地產蔬菜逐漸減少，運輸外地蔬菜增加成本，蔬菜生長周期長，市場總供應量減少，蔬菜總體均價進入季節性上漲周期。12月第1周，受監測30個蔬菜品種中，11個品種上漲：韭菜、大白菜、圓白菜、土豆、山藥、西紅柿、豆角、黃瓜、苦瓜、西蘭花、辣椒，周環比+15%、+30%、+14%、+15%、+16%、+19%、+11%、+6%、+14%、+21%、+9%；19種蔬菜價格與上期持平。

    12月第1周，肥東縣大米、食用油市場價格與上周相比持平。預計下周繼續保持穩定。12月第1周，豆制品價格持續穩定。12月第1周，監測顯示：白條雞價格下跌，周環比-5%。禽流感又要來了，禽肉需求下降，價格下跌。近期，我國迎來大范圍降溫天氣，市場需求有所回暖，豬價走勢逐漸趨穩.受天氣利好支撐，臘味制作或有所加快。預計下周肉、禽、蛋、魚價格小幅波動。12月第1周，奶類市場5種受監測的產品運行平穩，零售總體價格與上周相比持平。預計下周繼續保持價格穩定。