鄭州糧食價格總體穩定。上半年，我市糧價總體高位持穩，預計后期新糧上市后，我市糧價或有下降空間，但總體仍將維穩運行。上半年，我市糧食零售價格總體維穩運行。據市生活必需品監測系統發布數據顯示，6月份，我市糧食零售價格為5.56元/公斤，較1月份下降1.4%，較去年同期上漲3.7%。因種植成本增加，為保護農民種糧積極性，從去年下半年開始，糧食收購價格持續走高。

    菜價預計9月起上行。今年春節過后，我市蔬菜批發價格直線回落。我市監測的18種蔬菜批發均價為3.13元/公斤，較年初下降35.2%，較去年同期上漲10.2%，較前年同期上漲30%。受天氣、節日等因素影響，春節期間，我市蔬菜價格達到頂峰，隨著3月份天氣轉暖，蔬菜價格步入下行通道。從往年數據可見，7、8月份為價格低點，待9月份氣溫下降后，蔬菜價格將步入上行通道。

    豬肉價格平穩走低。上半年，我市豬肉零售價格平穩走低。6月份，我市豬肉零售價格為23.93元/公斤，較1月下降3%，較2013年同期下降2.9%，較2012年同期下降7.2%。因前兩年豬肉價格高位運行，養殖戶補欄積極性較高，今年生豬出欄率增多，而消費需求并無明顯增長，導致我市豬肉市場供過于求，價格整體低于前兩年同期。預計進入秋季之后，市場消費需求增大，我市豬肉價格有望回升。