商報訊 （記者 謝晨 繪圖 陳驍） 7月以來，杭城出現罕見的高溫熱浪天氣，高溫持續時間長、強度大，加上降水少、蒸發大，氣象干旱形勢發展較快，部分區縣農作物受到嚴重影響，市區蔬菜價格也節節攀升。

　　從杭州市老余杭洪桐村當地農戶處了解到，受高溫天氣影響，大部分蔬菜產量減半，品質也較前期有所下降。據相關資料顯示，7月份持續的高溫造成全杭州蔬菜作物受災面積達29.5萬畝。據當地農戶介紹，當地是杭城絲瓜的主要供應地，占市場份額的60%-70%，由于高溫天氣，現在絲瓜每天的畝產量為80-90斤，較6、7月份高峰期時的每畝350斤左右下降了近7成，收購價為1.2元/斤，較去年同期0.8元/斤上漲了50%，但仍然虧損嚴重；長豇豆、四季豆等高山蔬菜也遭受炙烤產量銳減，目前收購價格為2.8元-3元/斤，與去年同期1.6元-1.8元/斤上漲了近1倍；此外，對水供給要求較高的青菜、毛毛菜等快播快生的葉菜類蔬菜也受災嚴重。

　　據對杭州市區主要農貿市場價格監測數據顯示，7月份蔬菜平均價格與6月份相比平均上漲2.07%，與去年同期相比平均上漲12.65%。另據對市區農貿市場的監測，8月份以來，成交價格與上一周相比，列入常規監測的35種蔬菜呈“23漲10跌2平”，其中芹菜、茭白、韭菜漲幅居前，分別為8.92%、5.96%、3.07%；筍、茄子、長瓜跌幅居前，分別為3.17%、2.16%、1.94%。

　　多重因素的疊加造成了7月以來杭城菜價的走高：一是本地菜受災嚴重，高溫、缺水、炙烤成為本地菜產量大幅減少的主要原因；二是高溫天氣也逼高了用工成本；三是部分外地菜受自然災害影響價格上漲，杭州客菜品種中花菜、包心菜主產區甘肅部分地區受到地震影響，毛豆主產區福建、四季豆主產區云南近期受洪澇災害影響，收購價大幅抬升；四是比價效應的影響，例如青菜、包心菜、小白菜等葉菜價格的整體走高，處于較低價位的大白菜因具明顯價格優勢吸引市民消費，進而推高了成交價格。