昨日，記者在本市葛沽市場、紫江路市場、何莊子市場看到，許多菜商將蔬菜“打扮”后銷售，生意非常紅火。

　　一位姓劉的菜商介紹，昨天一上午，他的400多公斤大白菜、6公斤香菜就銷售一空。他說，賣菜也得研究市場，琢磨消費者心理。他將蔬菜“打扮”后，分量雖然損失一些，但價格合理上浮，銷量比以前多一半，反而多賺了五六十元。

　　菜商介紹，給蔬菜進行“打扮”就是把韭菜、香菜的干葉和爛葉去掉，把大白菜的菜幫子削掉，把土豆外面的泥土清除，把黃瓜的黃花保護好。蔬菜不“打扮”，價格雖然便宜，但少有人問津。而將蔬菜拾掇一番以后，外觀爽眼，銷路一下子就火了。