寧波市蔬菜批發市場:菜販子起早摸黑賣菜
他們每天與百姓生活息息相關的蔬菜打交道,往來奔波于市場和農地。他們是蔬菜商,俗稱“菜販子”。昨天,記者走進寧波市蔬菜批發市場,這里是寧波最大的蔬菜交易市場,也是蔬菜商最集中的地方。
昨天下午2點左右,周尚友守著一三輪車的芹菜,一邊和隔壁的攤販閑扯,一邊等待買主上門。
周尚友在寧波做蔬菜生意已是第7個年頭了,和妻子在姜山打理著5畝左右的地,主要種植本地芹菜。從種植、收菜、運輸到銷售,都是他和妻子兩個人包攬。每天凌晨開工,從1點到6點,他和妻子從地里把芹菜收上來,再擇黃葉、清洗、整理扎捆,“芹菜要比其他葉類菜難收割,我們兩個人折騰五六個鐘頭,也只能收上來兩三百斤。”
“白天我就在市場里頭賣菜,老婆在家里打理菜地。生意不好的時候,到家已是晚上八九點了。凌晨就得起床收菜,能睡四五個小時就很知足了。”周尚友告訴記者。
相比周尚友的起早摸黑,在外地和寧波之間從事蔬菜收購批發的大蔬菜商看起來似乎輕松了很多,但是他們也擔負了更大的壓力和風險。
年近四十的龐衛平在寧波市蔬菜批發市場已經做了七八年的生意,一年四季做的都是大白菜。“每年現在這個時候到春節,主要做安徽的大白菜;從3月到6月,是山東的大白菜;6月到9月,做河北的大白菜;9月到10月,做黑龍江的大白菜。”
“今年的大白菜生意就很難做。這段時間勉強還能保本,像6月到9月做河北大白菜的時候,3個月就虧了十幾萬元。”龐衛平說。
蔬菜批發市場里還活躍著一群小批發商。今年22歲的李靜已經做了一年多的蔬菜小批發商。“我這里大概有20來個品種的蔬菜,都是從市場里的大蔬菜商地方批來的,每個品種一般批100公斤左右。一般菜市場的攤販都會上我們這里來,因為他們需求量少,但品種要求多。”
“再冷一些,寧波市場上的蔬菜品種就會少很多,我們需要時不時地關注大蔬菜商那邊的動向,一旦有貨到,尤其是比較暢銷的蔬菜品種,就需要去‘搶菜’。十幾二十人圍著一輛剛到的大貨車轉是經常有的事情。”盡管做“菜販”時間不長,李靜對于“搶菜”的情景似乎已經司空見慣。
