錫城的蔬菜價格爬上高位
【中國糖酒網(wǎng)蔬菜價格行情與蔬菜資訊】日前,記者采訪市區(qū)的蔬菜平價商店、超市和農(nóng)貿(mào)市場,了解到平價蔬菜很受市民歡迎。尤其是大型超市每天推出的1元以下蔬菜,帶動了超市的整體銷量。但這一經(jīng)營模式,讓農(nóng)超對接的蔬菜合作社有點為難。
6月26日上午10點多,當記者來到位于盛岸路上一家大型超市時,發(fā)現(xiàn)當天的5個低于1元的蔬菜品種中,每斤售價0.99元的紅莧菜和0.7元的黃瓜都已銷售一空。“黃瓜9點就賣完了,現(xiàn)在賣得最好的就是1元以下的菜。”銷售員一邊忙著稱蔬菜,一邊告訴記者,推出1元以下蔬菜10多天,蔬菜區(qū)的客流量至少提升了兩成。據(jù)了解,在錫城推出74家天惠超市作為蔬菜平價超市的同時,家樂福、華潤萬家、好又多等6家大型超市的17個門店,也設(shè)立了蔬菜直銷區(qū),承諾每天推出不少于5個蔬菜品種實行每斤低于1元的價格銷售。記者先后咨詢了華潤萬家、好又多等4家超市,其負責人都反映,自設(shè)立蔬菜直銷區(qū)后,蔬菜區(qū)的銷售量有至少20%的提升,并帶動了其他品類的銷售。“1元以下蔬菜品種的銷量,占整體128種蔬菜的30%左右。”華潤萬家超市負責人表示,之前超市里銷售的蔬菜價格會比農(nóng)貿(mào)市場高出一些,但設(shè)立直銷區(qū)后,5個代表品種帶動了蔬菜整體價格下降,超市剛結(jié)束的市場調(diào)查顯示超市價格已經(jīng)低于農(nóng)貿(mào)市場價。
1元以下菜受到市民的歡迎,但是卻讓惠山區(qū)萬壽河蔬菜專業(yè)合作社社長郜士團較為難。萬壽河是錫城首家入駐超市直銷的蔬菜合作社,和其他超市由超市進行基地直采不同,超市只提供場地,合作社除交給超市一定管理費外,經(jīng)營、人員工資等費用都由合作社自負盈虧。參加平價蔬菜后,每天要在超市銷售三四個1元以下的蔬菜品種,每個品種保證200公斤的供應量。郜士團說,受大雨減產(chǎn)、蔬菜生長速度放緩等因素影響,蔬菜的種植成本在上升,除去租金、肥料、人工等成本在內(nèi),現(xiàn)在菜價平均每斤低于1.2元就會虧本。每天要保證1元以下蔬菜的供應量,讓他感到為難,賣吧,其他品種賺的300元錢剛好抵消了平價蔬菜的虧損,每天基本不賺錢;不賣吧,又已經(jīng)簽了合約。他告訴記者,昨天已經(jīng)和超市達成了初步協(xié)議,做完這一期的品種后,將對是否繼續(xù)開展蔬菜直銷進行協(xié)商。
對此,無錫相關(guān)部門人士表示,設(shè)立蔬菜直銷區(qū)主要為減少流通環(huán)節(jié)的費用,降低蔬菜價格。所以倡導大型超市設(shè)立蔬菜直銷區(qū),但并沒有強制性要求,對于合作社反映的情況下一步將聯(lián)合相關(guān)部門,盡可能協(xié)調(diào)解決。
