目前，公眾對疫情及其進展存有三“惑”。其一針對病菌：它究竟是何種大腸桿菌？如何傳染？為什么傳播這樣快？致命性這么強？其二是針對有機農業。以潔凈、綠色、安全為鮮明特色的有機果蔬種植業這些年在歐洲強勢發展，標有“BIO”標簽的有機食品廣受歡迎。如今最安全的反而不安全了。其三是針對德國乃至歐盟的公共健康和衛生防疫機制。在德國，聯邦制的治理體系使得醫學病例的匯總、分析、追查以及臨床診治都存在“分而治之”的情況，在疫情迅疾發生、蔓延的情況下，就明顯缺乏“集中力量辦大事”的機制和效能；擴而至于歐盟層面，這種情況更為嚴重。

        這次出血性大腸桿菌疫情對歐洲的沖擊具有全球性的鏡鑒作用。其一，疫病與防疫從來就如同魔與道之對抗。即便是醫學科研和防疫能力最發達完善的國家和地區，也會被新生或變異的疫情撕破防線，各國都需不遺余力地防范各類疫病。其二，全球化的今天，如同金融危機的蔓延，疫病傳播對全球危害的速度和烈度都在加強，世界性的更為有效、協調的共同應對機制應不斷升級。而中國和德國科研機構這次合作完成大腸桿菌病菌基因組測序就是一個典型的案例。據報道，一位正在德國做客座研究員的中國科學家在餐廳偶遇一位德國細菌專家，并接洽中國深圳華大基因研究院幫助實施病菌基因組測序，后者在全球率先完成了病菌基因測序，為德國防疫工作提供了及時的支持。

        眼下疫情還在繼續，全球在保持警惕的同時，關注著歐洲的抗疫行動。持平而論，在這樣一場危及生命的疫情面前，歐洲的防疫機制和理念整體并未失序。其中一些細節值得注意，比如疫情信息的發布和傳播，盡管從疫情發生以來，各類信息顯得繁亂甚至矛盾，但始終是公開、透明的，這在很大程度上避免了謠言的散播和公眾的慌亂；又比如羅伯特·科赫科研所等防疫科研機構，一直未能有效追查、確定病源，其壓力之大可想而知，但據筆者一位當地記者朋友說，她最深的一個印象是科研人員的“實在”。他們堅持發布最新的研究結果，即便可能是錯誤的，即便遇到輿論的批評。面對記者凌厲的追問，科研人員經常做出的回答是：“不知道。”然而就是這樣一個貌似無效的回答，恰恰體現了科學的態度和原則，也承載了公眾和輿論的基礎信任。這是抗擊疫情最關鍵而寶貴的一道防線。