“上個月還是三毛錢一斤的大白菜現已一塊多了。”在七里堡農貿市場買菜的市民董女士抱怨，買一棵好點的白菜都要七八塊錢。28日，記者了解到，由于運費、農資價格上漲，加上前段時間惡劣天氣影響蔬菜產量，導致前段時間賤賣的白菜價格上漲。菜農并沒得到多大實惠，市民又承受著高菜價，政府調控菜價還需繼續下工夫。

　　市民：兩棵大白菜花了十五塊錢

　　家住華龍路新龍家園的市民董女士28日一早就來到七里堡農貿市場挑選最近幾天吃的菜。因為菜價上漲，她放棄在家門口的丁家市場買菜，轉戰七里堡，圖的就是便宜。“兩棵白菜十三斤，每斤零售一塊二，一共十五塊六，收你十五塊吧！”“這肉吃不起，菜也要吃不起了。”董女士一邊掏錢，一邊感嘆。

　　記者在七里堡農貿市場了解到，28日白菜批發價格在0.65元到0.85元一斤，零售價格在1元至1.5元一斤。

　　零售商：供貨價上漲抬高零售價

　　山師東路農貿市場內，蔬菜攤主張老板無奈地說，菜價高的根源不在零售環節，而是在供應環節，“供貨價上漲，這邊就得漲。”

　　對于蔬菜供貨價格上的改變，張老板給記者算了一筆賬，“就拿白菜為例，現在市場上基本都是菏澤白菜和肥城白菜，一天一個價。昨天還是每斤0.5元，今天就成了0.7元。同樣的東西，100斤就得多花20多塊錢。”

　　另一位零售商劉女士跟記者透露，現在每天凌晨一兩點就得到批發市場“搶”菜，批發蔬菜的時候甚至要跟批發商斗智斗勇。28日凌晨她到七里堡跟一位老關系批菜的時候，本來談好了白菜0.72元一斤，但是還沒過磅，對方倆人一嘀咕，稱這個價錢賣不著，非要提高三分錢。“最近經常是我們零售的菜販子集體砍價，批發商不降價。他們老說過幾天就是年根了，價錢還得漲。”

　　批發商：運費人力進場費統統漲價

　　菏澤的王海存做蔬菜批發近十個年頭。記者見到他的時候，他正在推銷自己從菏澤運來的五噸大白菜。兩天一次進貨，每進一車菜，好的時候能賺四五百，但是近來的市場引來他抱怨：“現在運費多高啊，柴油便宜的時候四塊錢，現在六塊四；還有這個市場的進場費，以前每個月只有八十塊錢，現在多了每月五百的攤位費。”

　　此外，老王抱怨，現在市民要求高了，白菜也需要包裝，每四十斤的白菜他裝到一個袋子里，袋子就是五毛錢的成本；加上到菜地里收菜要雇人，人力成本也成倍上漲，以前一天20元都有人搶著干，現在需要40元一天才能搞定，這些額外增加的成本令批發商頭痛。

　　菜農：大白菜價格漲不過農資價格

　　上午9點鐘左右，濟陽的王立慧帶到市場的大白菜賣掉一多半。因為菜不多，都是自己種的，所以他賣的價格低。“賣完了就沒了，今年就沒心事了。”他笑著對記者說，白菜價格上漲，但還是漲不過農資價格。一袋尿素從四五十元漲到了八九十元，一方雞糞從九十元漲到一百多元。其他農藥也都相應漲價，加上前段時間低溫，導致菜農賺不到多少錢。

　　王立慧說，因為低溫，后面一茬大白菜的成長受到影響，加上部分凍壞了的，導致他地里的大白菜較去年減產四分之一，所以今年不少批發商收菜的時候都收不到。

　　“種菜大家都挑著種，哪個來錢快就種哪個，白菜前一陣賣不出去，第二茬種的也少，再加上受天氣影響減產，導致現在大白菜供應少。”王立慧說。

　　期盼政府調控菜價

　　記者了解到，白菜價格前低后高令不少市民頗有怨言。前期白菜剛上市，菜農怕菜捂在手里捂壞了，所以紛紛低價傾銷，而遭遇寒天之后，白菜減產，又導致菜農和批發商惜售，白菜價格飛漲。“如果多發展一下渠道化、訂單式的種菜模式，就可以有效應對這種局面。”做了十幾年蔬菜批發的高常海認為，要想保持菜價穩定，需要有關部門完善供應應急機制。

　　不少市民也希望能由政府出面，在市場上多投放一些備用蔬菜，新建一批大型暖庫，才能避免遇到天氣等緊急變化導致正常市場秩序大亂，影響市民日常生活，才能使市民隨時能吃到平價菜。

　　不少菜農表示，為鼓勵種菜積極性，農資產品的價格還要穩定，政府應該適當給予一定的補貼。而在道路運輸領域，要延續各省之間的綠色通道工程，優先保證市場民生商品的供應。（劉爽）