冀東果菜批發市場本周(2009.8.31-2009.9.6)果菜平均批發價格為1.51元/公斤,與上周平均批發價格1.21元/公斤相比,上漲幅度為25%。交易量下降幅度為28%。

　　本周氣溫下降，周末又逢連續陰雨，果菜交易量明顯下降，價格隨之急速上漲。

　　從價格走勢來看，與上周相比價格上漲的蔬菜品種主要有：西紅柿、西葫蘆、青椒、尖椒、菜花、土豆、豆角等30余種，其中茄子環比上漲45%、西紅柿環比上漲29%、土豆環比上漲12%、大蔥環比上漲3%。除胡蘿卜價格與上周持平、紅薯價格環比下降12%、黃瓜價格環比下降2%外，其余蔬菜品種價格都呈不同程度的上漲趨勢，蔬菜下市速度特別快，交易形勢良好。

　　從交易量來看，絕大多數品種交易量比上周下降。西紅柿、土豆本周交易量最大，交易量分別為687噸、242噸，環比下降幅度分別為22%、46%。本周白菜交易量逐日上升，預計9月中旬以后，交易量將會翻倍增加。

　　水果類中蘋果交易最火，本周交易量148噸，最高批發價格為2.80元/公斤，平均批發價格為1.69元/公斤。甜瓜交易量大幅萎縮，價格與上周基本持平。晚熟桃子交易量環比下降53%，價格穩中走高，最高批發價格為2.60元/公斤。大棗開始上市，主要來自滄州地區，平均批發價格為2.60元/公斤。（郗慧穎）