蕭縣把水果產業作為全縣農業六大主導產業之一，緊緊圍繞健全組織機構，強化組織領導，加強政策宣傳，加大扶持力度，以建設高標準現代水果示范園為抓手，以壯大龍頭企業為重點，積極推進水果產業向適度規模化、生產標準化、經營集約化發展。
 
    目前，該縣已形成“三大片、一條線”的水果生產布局，即北部黃河故道梨、蘋果產區，中部優質鮮食桃產區，東南山區優質葡萄及干雜果產區，西部沙河沿岸蘋果、黃桃產區。涌現了黃河故道水品梨、園藝總場釀酒葡萄、鄭腰莊蕭國圣桃、姬村石榴、徐里巴斗杏、單莊加工品種桃，莊里、白土、永堌的鮮食葡萄等特色水果產區。蕭縣現有水果種植面積50萬畝，有水果加工龍頭企業8家，其中規模以上龍頭企業5家，兩家被評為省級農業產業化龍頭企業。水果產業農民專業合作組織已達40個，帶動農戶1．5萬戶，帶動水果基地5萬畝。全縣水果通過無公害認證的基地12個，綠色食品認證基地5個，綠色食品認證產品11個。