臺灣茶食文化節中秋三亞上演
三亞直飛臺北航班開通之際,更進一步促進瓊臺兩地交流。7日,南島晚報記者了解到,為期一個月的2011三亞大東海·臺灣茶食文化節中秋亮相。屆時,市民游客不僅能品嘗原汁原味的臺灣美食,還能體驗臺灣當地頗具特色的民俗表演,感受別樣的臺灣飲食文化之旅。
甲森扎啤美食廣場將上演茶食文化節
據了解,此次臺灣茶食文化節由三亞甲森旅游發展集團、三亞夏日百貨、上海京兆文化傳播有限公司及臺灣日勝咨訊有限公司策劃,聯合主辦,并得到三亞市政府、三亞市委宣傳部、三亞市政府臺灣事務辦公室的大力支持。
文化節以中秋慶典晚會的形式,于9月13日晚8時在三亞甲森扎啤美食廣場(夏日百貨美食廣場)拉開帷幕。據了解,“臺灣茶食文化節”旨在“以食會友”,推動三亞與臺北城市互動,增進瓊臺兩地民間交流。在長達30天的文化節將傳承千年的中華飲茶文化和極具臺灣特點的美食文化相結合,配以三亞獨有的熱帶風情,二者相得益彰,異彩紛呈。
臺灣好茶美食等您品嘗
茶:此次文化節期間展出的主要產品包括臺灣凍頂烏龍茶、烏龍老茶、高山茶、紅茶等茶葉,茶具、茶禮、文化包裝產品。
美食:有臺灣香辣臭豆腐、臭豆腐、香烤雞排、章魚小丸子、炸螃蟹、烤肉串、關東煮、鐵板魷魚、魚丸、手工蛋卷、蝦米薯條、雞柳、沙茶魷魚、一口腸、蚵仔煎、沙爹烤肉、水晶蝦餃等。
飲品和糕點:有冬瓜茶、烏梅汁、鮮榨果汁、七彩刨冰、油炸冰淇淋、銅鑼燒、紅豆餅、花生卷、鳳梨酥、竹炭花生。
表演:眾多美味食品之外,相應的各種文藝互動系列活動也將相繼登臺,諸如臺灣民俗表演、樂隊專場演出,更有三亞甲森旅游發展集團攜手南島晚報共同舉辦的“扎啤寶貝”活動與暢飲扎啤比賽等,將為三亞市民游客帶來更多的精彩、驚喜。
據介紹,此次文化節結束后,三亞甲森扎啤美食廣場將打造成一個集扎啤、美食、文化娛樂為一體的廣場。三亞甲森旅游發展集團董事長姜延東表示,將世界各地美食文化在三亞展示,不僅能給三亞市民游客帶來前所未有的美食體驗,同時對三亞旅游能起到促進作用