云南茶葉小散弱困住茶產(chǎn)業(yè)
云南茶葉“小散弱”困住茶產(chǎn)業(yè)-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
持續(xù)干旱造成今年云南春茶減產(chǎn)。“各地經(jīng)銷商和消費(fèi)者都很關(guān)注云茶產(chǎn)量和價(jià)格的變化,表明云茶在全國市場的地位舉足輕重。”云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室主任楊善禧說。
茶葉是云南的特色產(chǎn)品。然而,云南茶業(yè)“小散弱”的格局,成為云茶產(chǎn)業(yè)化、品牌化和國際化之路上的絆腳石。
在云南的高山深谷間,盤亙著一條與絲綢之路齊名的古代中國通商要道。唐宋以來直至民國時(shí)期,這條通道上終年行走著運(yùn)輸茶葉、糧食和食鹽的馬隊(duì),后人稱其為“茶馬古道”。
云南是世界公認(rèn)的茶樹原產(chǎn)地和天然基因庫。云茶的代表——普洱茶,其歷史可以上溯至漢末三國時(shí)期。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2009年底,云南全省茶葉種植面積已達(dá)531.9萬畝,居全國第一位,其中無公害茶園面積達(dá)到480萬畝,占總面積的90.2%。
“云南還是中國茶產(chǎn)品最大的原料市場。國內(nèi)生產(chǎn)的速溶茶、茉莉花茶、奶茶等,70%至80%都是用云茶做的原料。”云南省潞西市志成茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李富恒告訴記者。
然而,“全國最大茶園”的豐富資源優(yōu)勢卻未能充分轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。2009年,云南茶葉工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為85億元,雖然同比增加了22.44%,但在整個(gè)GDP中所占的份額卻微不足道。若按全省600萬茶農(nóng)計(jì)算,茶農(nóng)人均從茶葉產(chǎn)業(yè)上純獲利也僅為391元。
另據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2009年,云南茶葉出口5985噸,出口額為1508萬美元。不僅出口量少,折算下來,出口單價(jià)在每公斤2.52美元左右,遠(yuǎn)低于印度、斯里蘭卡等國的茶葉出口單價(jià)。
“小散弱”是云南茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,也是制約云茶大發(fā)展的瓶頸。
茶葉是云南的特色產(chǎn)品。然而,云南茶業(yè)“小散弱”的格局,成為云茶產(chǎn)業(yè)化、品牌化和國際化之路上的絆腳石。
在云南的高山深谷間,盤亙著一條與絲綢之路齊名的古代中國通商要道。唐宋以來直至民國時(shí)期,這條通道上終年行走著運(yùn)輸茶葉、糧食和食鹽的馬隊(duì),后人稱其為“茶馬古道”。
云南是世界公認(rèn)的茶樹原產(chǎn)地和天然基因庫。云茶的代表——普洱茶,其歷史可以上溯至漢末三國時(shí)期。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2009年底,云南全省茶葉種植面積已達(dá)531.9萬畝,居全國第一位,其中無公害茶園面積達(dá)到480萬畝,占總面積的90.2%。
“云南還是中國茶產(chǎn)品最大的原料市場。國內(nèi)生產(chǎn)的速溶茶、茉莉花茶、奶茶等,70%至80%都是用云茶做的原料。”云南省潞西市志成茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李富恒告訴記者。
然而,“全國最大茶園”的豐富資源優(yōu)勢卻未能充分轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。2009年,云南茶葉工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為85億元,雖然同比增加了22.44%,但在整個(gè)GDP中所占的份額卻微不足道。若按全省600萬茶農(nóng)計(jì)算,茶農(nóng)人均從茶葉產(chǎn)業(yè)上純獲利也僅為391元。
另據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2009年,云南茶葉出口5985噸,出口額為1508萬美元。不僅出口量少,折算下來,出口單價(jià)在每公斤2.52美元左右,遠(yuǎn)低于印度、斯里蘭卡等國的茶葉出口單價(jià)。
“小散弱”是云南茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,也是制約云茶大發(fā)展的瓶頸。