烏龍茶之路
初夏時分，咸豐縣高樂山鎮(zhèn)官壩村。放眼望去，烏龍茶特色板塊基地里滿眼翠綠，綿延不絕。山坡上，一塊塊平整過的田地里，茶農(nóng)們正在鋤草，用沼液施肥，為茶苗剪枝……一派欣欣向榮的景象!
官壩，咸豐縣高樂山鎮(zhèn)一個普通的苗家山寨，這里的茶葉生產(chǎn)環(huán)境得天獨厚，歷史悠久。然而，長期以來，由于加工工藝落后、生產(chǎn)管理粗放、品種不優(yōu)等諸多原因，茶葉并沒有成為農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，茶葉生產(chǎn)一直維系著“農(nóng)村大葉茶”的形象，走不出大山，進不了都市，更跨不出國門。
一個企業(yè)，催生一個產(chǎn)業(yè)
2003年6月的一天，莫斯科某茶館里，中國商人李峰、王弘浩正一邊品茶，一邊商洽服裝生意。
六年后的一天，咸豐縣高樂山鎮(zhèn)官壩村的恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司里，李峰、王弘浩一邊品著自己公司生產(chǎn)的鐵觀音，一邊暢談咸豐烏龍茶產(chǎn)業(yè)的未來之路。
從做服裝生意到做烏龍茶，從莫斯科到官壩苗寨，李峰、王弘浩延續(xù)著他們的創(chuàng)業(yè)之路，同時，把先進的技術(shù)和管理帶進了大山深處的山村，正勾畫著咸豐烏龍茶產(chǎn)業(yè)的藍圖。“那次在茶館談生意，算是一舉多得，我們不僅做成了一筆利潤可觀的服裝生意，還萌發(fā)了發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的念頭。”王弘浩興致勃勃地回憶起當時的情景。談生意時，他們特地按中國人的習(xí)慣，點了一壺產(chǎn)自我國福建安溪的高檔鐵觀音。長期喝烏龍茶的王弘浩等人發(fā)現(xiàn)，這種茶口味純正，價格昂貴，一壺茶價值70多美元，當時折合成人民幣要500多元。這給了他們很大啟示，“在國內(nèi)發(fā)展烏龍茶，前景一定廣闊。”雖然那時的他們對茶葉的種植、加工、銷售還是搟面杖吹火——一竅不通，但多年闖蕩、深諳商道的他們相信“有志者，事竟成！”
回到國內(nèi)，他們開始著手在全國范圍內(nèi)考察最適合發(fā)展烏龍茶的地區(qū)。
2005年，李峰、王弘浩等人在湖南張家界旅游后轉(zhuǎn)道來咸豐看望他們在咸豐發(fā)展綠茶的朋友。一到咸豐，他們就被這里的青山綠水迷住了。李峰想，這里沒有工業(yè)污染，既然能夠發(fā)展綠茶，說不定也能產(chǎn)烏龍茶。
離開咸豐時，王弘浩帶走了當?shù)氐囊话嗤梁鸵黄可饺ｋS后，他迅速趕往北京，對泥土和泉水進行化驗，看看是否適合生產(chǎn)烏龍茶。得出的結(jié)論讓他興奮不已，經(jīng)權(quán)威部門化驗，咸豐可以種植烏龍茶。而且如果成功，其品質(zhì)有望成為國內(nèi)一流的烏龍茶。于是，李峰、王弘浩開始積極籌劃在咸豐開辦烏龍茶生產(chǎn)基地。
2006年10月，經(jīng)多方努力，俄羅斯“崔·柳達”集團公司與中國安溪制茶世家共同投資的中外合資企業(yè)——恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司成立，一期投入資金3500余萬元人民幣，主要從事烏龍茶生產(chǎn)、加工及銷售。于是，咸豐開始了烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。 一個產(chǎn)業(yè)，致富一方村民
恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司落戶高樂山鎮(zhèn)官壩村，為促進當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整增添了活力和動力。圍繞“茶業(yè)興鎮(zhèn)”思路，高樂山鎮(zhèn)以打造“湖北烏龍茶第一鎮(zhèn)”為目標，狠抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，烏龍茶產(chǎn)業(yè)正在成為全鎮(zhèn)最具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
通過科學(xué)規(guī)劃，規(guī)模化、標準化發(fā)展基地，把烏龍茶發(fā)展目標任務(wù)層層分解落實到村、組、戶，規(guī)劃到田塊并逐戶登記造冊，做到了面積、茶苗、資金、技術(shù)、肥料“五落實”；通過轉(zhuǎn)變思想，算賬對比，增強農(nóng)戶調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的信心和決心；通過組織部分茶農(nóng)參觀考察，大力實施“退耕種茶”，以種茶大戶現(xiàn)身說法，示范帶動，充分調(diào)動廣大農(nóng)民的種茶積極性；通過廣泛采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，堅持實行“最低保護價”收購等舉措，降低了茶農(nóng)的生產(chǎn)成本和市場風(fēng)險。緊接下來的幾年，高樂山鎮(zhèn)一系列行之有效的舉措，確保了烏龍茶的良性發(fā)展，促進了農(nóng)民增收和鎮(zhèn)域經(jīng)濟健康發(fā)展，實現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越起步。截至目前，全鎮(zhèn)已有3527戶與公司簽訂了種植合同，累計種植面積達到7000余畝。已建成官壩、馬河、太平溝3個烏龍茶基地，其中官壩基地3500畝，馬河基地2300畝，太平溝基地1200畝，已在官壩村柳樹林、馬河村沙壩和官田壩、太平溝村李家山建成4個千畝烏龍茶連片樣板點。
烏龍茶的生長周期較長，3年初產(chǎn)5年豐產(chǎn)，初產(chǎn)期畝產(chǎn)鮮葉在400至450斤，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)鮮葉可達2000多斤。今年，高樂山鎮(zhèn)采摘面積達4000畝的烏龍茶基地，鮮葉總產(chǎn)量不低于170萬斤，茶農(nóng)有望實現(xiàn)收入500萬元。茶農(nóng)的逐步認可也堅定了馨源公司加快發(fā)展的信心。公司目前正一邊按5000畝建一個標準廠房的要求續(xù)建廠房，著手從日本引進一條先進生產(chǎn)線，一邊擴大基地面積，力爭在兩年內(nèi)達到1萬畝。公司總經(jīng)理王弘浩給筆者算了一筆賬：進入豐產(chǎn)期后，將成為一個年產(chǎn)值過億元的產(chǎn)業(yè)，每年帶給農(nóng)民的現(xiàn)金收入將在5000萬元以上。
一個啟示，激發(fā)烏龍茶大縣之夢
“一葉飄香，引得百花競放”。在如今的高樂山，烏龍茶的魅力已遠遠不只是“牽眾生之口”，它更是以“一葉之輕”舞起了種茶、制茶、茶包裝、茶用具、生態(tài)旅游等數(shù)條產(chǎn)業(yè)一條龍，名副其實成為該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一支勁旅，成為該鎮(zhèn)富民強鎮(zhèn)的一大支柱，為一方經(jīng)濟的發(fā)展與繁榮、為一方百姓的幸福安康綻放新綠之葉。
從引進恩施馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司，到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)成功轉(zhuǎn)型，到致富一方村民。無疑，高樂山鎮(zhèn)的成功之路給人以太多啟示。
錯位競爭，是咸豐縣委、政府“堅持科學(xué)發(fā)展，建設(shè)‘三園一都’”的成功法寶之一。發(fā)展烏龍茶產(chǎn)業(yè)正符合縣委、政府錯位競爭的發(fā)展思路。咸豐縣十六屆人民代表大會第三次會議提出，打造以咸豐鐵觀音為重點的烏龍茶特色板塊基地，著力培植綠色食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢品牌。按照這一要求，該縣把特色產(chǎn)業(yè)板塊基地建設(shè)納入工作的重中之重，并狠抓落實。