2011年8月22日，在渝北松樹橋經營酒吧多年的肖女士介紹，“洋酒造假已形成收購舊酒瓶、造假勾兌、銷售一條龍的產業鏈。”

        因客人很少把剩下的酒帶走，對于空酒瓶更不會在意，所以，夜店服務員會悄悄把空酒瓶收集起來，等人上門回收。近幾年來，各類洋酒的酒瓶身價翻了數倍，越高檔的酒瓶賣得也越貴。比如，“皇家禮炮21年”空酒瓶，回收價已近300元，而市場上售價近萬元的洋酒，酒瓶回收價格則達一兩千元。

        肖女士說，一些酒吧夜場通常把真酒和假酒混起賣。“客人剛來時候，賣的是真酒，客人喝得差不多了，就上假酒，反正二麻二麻的時候，分不出真假。同時，還有很多消費者的飲酒習慣，也助長了假洋酒泛濫。因為不少消費者喜歡在洋酒中兌飲料喝，這樣一來，從口味上便更難辨別真假。”