要論武力界的扛把子，那非wuli關關——關二哥不可。關羽被世人稱為“武圣”，在三國群雄逐鹿的年代，他是大部分主公最想要招攬的武將之一，尤其是曹操，對關羽的喜歡和欣賞超出了所有的部下。而“一壺溫酒”更是盡顯關羽武力之高強。今兒我們就從這“一壺溫酒”嘮起。

    關羽溫酒斬華雄

    東漢末年，天下大亂。曹操假托皇帝詔書，召集天下英雄圍攻董卓。兵臨城下，卻被對方手下大將華雄連斬三員大將。正當大家愁眉不展之時，一名馬弓手主動請纓。上陣之前，曹操特為他熱了一杯“壯膽酒”，此人卻說：“酒且斟下，某去便來。”不一會兒，這人就提了華雄的頭凱旋而歸，舉杯飲酒時，酒還是溫熱的，此人便是關羽。

    而從科學的角度看，溫酒有助于酒中甲醇的揮發，甲醇不僅對人體有害，口感也差。所以，溫酒不僅能提升酒活血暖身的功效，還可除酸祛苦提升酒的口感。

    溫酒主要分為兩種方法，一種是微火煮酒酒，另一種是用隔水溫酒。有人喜歡在酒中加姜絲和話梅，作調節口味之用，有人則不然，覺得單憑酒味取勝的，才是好酒。

    微火煮酒：在寒冷冬日的夜晚，在紅泥小火爐里放入木炭，小壺里盛入酒放在爐上溫熱了，圍爐夜話，促膝長談，其樂融融，賓主盡歡。

    將酒壺或酒杯放在盛著熱水的的大碗中，熱水不能漫過壺身或杯身，慢慢地溫熱了，雖然用的時間稍長，但意境同樣很美，很吸引人。

    綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？周末，約上三五好友，溫上一壺杜康酒，一起暢談人生吧~