赤河名匠:白酒三個好處
吃飯時,適當喝點酒對身體還是有好處的。 補充營養 酒精既是一種調味品,烹飪魚蝦雞肉類時,常用白酒或黃
吃飯時,適當喝點酒對身體還是有好處的。
補充營養
酒精既是一種調味品,烹飪魚蝦雞肉類時,常用白酒或黃酒做高味品,使菜肴香氣濃郁,可減少魚肉內三甲基胺,能去掉魚蝦的腥臭味,使魚蝦肉禽的口味更鮮美。
促進消化
在進餐的同時,少量飲用一些度數較低的酒,不僅能夠增進食欲,而且能夠幫助食物的消化,起到一定的促進營養吸收的作用。
保護心血管
適量飲酒還能起到降低膽固醇的作用,而且具有擴張血管、促進血液循環等功效,從而可達到保護心血管的效果。
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