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酒世界

“中國酒魂”確立品牌信仰 山西汾酒找回“王者之路”

未知 2015-07-16 11:00 企業(yè)新聞
歷史的變化往往起源一個小小的契機(jī)。 2009年年底,汾酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整,一轉(zhuǎn)眼三年過去。三年來,汾酒集

    歷史的變化往往起源一個小小的契機(jī)。

    2009年年底,汾酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整,一轉(zhuǎn)眼三年過去。三年來,汾酒集團(tuán)始終把品牌作為企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略平臺。2010年,品牌中國給山西杏花村汾酒集團(tuán)董事長李秋喜頒發(fā)了一個獎項(xiàng)——2010年品牌中國十大年度人物。當(dāng)時李秋喜曾講:“這個獎不是頒給我個人的,而是頒給杏花村汾酒集團(tuán)的;這個獎也不是頒給現(xiàn)在的汾酒集團(tuán)的,而是頒給未來的汾酒集團(tuán)的。這個獎是獎給了一種趨勢,一個希望。” 2009年,汾酒集團(tuán)的銷售收入只有30億元左右,今年汾酒集團(tuán)銷售收入達(dá)到100億元已成定局。過去的三年,汾酒集團(tuán)創(chuàng)造了發(fā)展史上發(fā)展規(guī)模最大、發(fā)展速度最快、發(fā)展質(zhì)量最優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益最好、職工收入最高的黃金時期,三年時間銷售收入增加三倍,并繼續(xù)保持著強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。

    在整個白酒行業(yè),2009年前的十年被稱為“黃金的十年”,目前行業(yè)排名前幾位的企業(yè),在這十年中都取得了長足的發(fā)展。但是,汾酒集團(tuán)那個十年的大部分時間里,一直在二三十億元的水平上徘徊,汾酒也從原來“汾老大”的地位淪為了一個普通的二線品牌,品牌影響力越來越弱。正是在這個時候,新的領(lǐng)導(dǎo)班子提出了“追趕、超越、領(lǐng)先”的三步走發(fā)展戰(zhàn)略,制定了2015年銷售收入達(dá)百億元的第一個戰(zhàn)略目標(biāo)。事實(shí)上,汾酒集團(tuán)實(shí)現(xiàn)百億元目標(biāo)比計劃提前了整整三年! 為什么汾酒過去那么慢,現(xiàn)在這么快?是文化的原因、營銷的原因,還是管理的原因、改革的原因?都是,又不全是。李秋喜認(rèn)為,三年增長兩倍,并且繼續(xù)保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,確實(shí)不是一個自然的增長,而是有一個內(nèi)在的核心因素在起作用。這個內(nèi)在的核心因素,李秋喜將之稱為:“汾酒新思維”。什么是汾酒新思維?如果用一句話概括,就是確立中國酒魂信仰體系,實(shí)行信仰管理。前者是基于理念層面的,后者則是把理念轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆樱D(zhuǎn)變?yōu)槌晒?那么什么是中國酒魂信仰體系?2009年的時候,汾酒已經(jīng)與白酒一線品牌拉開了很大的距離,大部分汾酒員工已經(jīng)沒有奮起直追的勁頭。俗話說,“哀莫大于心死”。

    如果不把汾酒人的干勁兒調(diào)動起來,汾酒是沒有希望的。另一方面,大家都說汾酒歷史悠久,悠久到什么程度?都說汾酒底蘊(yùn)深厚,深厚到什么程度?到底什么是汾酒的獨(dú)特價值?大家都說不來,這個問題歷史上就一直沒有明確過。于是汾酒人就從回答“什么是汾酒”這個問題入手,尋找汾酒失落的價值。經(jīng)過幾個月的奮戰(zhàn),翻閱了5000多萬字的各種史料及考古資料,終于理出了一個基本的脈絡(luò)。史料及考古成果證明,杏花村汾酒的釀造史為6000年,而且跟中華文明一樣,6000年從來沒有中斷過。從1500年前,杏花村汾清酒成為國家名酒、宮廷御酒,之后的唐、宋、元、明、清,杏花村代代有名酒,越來越輝煌。800年前,杏花村首創(chuàng)清香型白酒,并且隨著晉商的腳步,把杏花村白酒技藝傳播到了當(dāng)時的20多個地區(qū),奠定了中國白酒的基本格局。6000年的釀造史,1500年的名酒史,中國白酒的祖師爺,一直到今天仍然是蟬聯(lián)五屆國家名酒的卓越品牌。這樣的品牌,可以稱得上是中華民族的民族品牌之一!于是,集團(tuán)在歷史上第一次明確了汾酒文化的獨(dú)特定位。這個定位用四句話總結(jié):“汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者,是傳承中國白酒文化的火炬手,是中國白酒釀造技藝的教科書,是見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。”如果用三個詞來概括,叫做“國酒之源、清香之祖、文化之根”。最后凝聚成一個詞,就是“中國酒魂”。 中國酒魂,既是汾酒的文化定位,也是汾酒集團(tuán)的品牌信仰。

    只有確立了這樣的品牌信仰,汾酒才能走出平庸,走向卓越。就這樣,汾酒集團(tuán)在中國酒魂定位的基礎(chǔ)上,確立了一個“中國酒魂信仰體系”,提出了銷售收入100億元、200億元兩個中期目標(biāo),并提出要把汾酒打造為世界第一文化名酒、竹葉青酒成為世界第一養(yǎng)生名酒的長遠(yuǎn)目標(biāo),最終要把汾酒集團(tuán)建設(shè)成為一個“報國、誠信、創(chuàng)新、開放”的,基業(yè)長青的跨國、跨文化酒業(yè)集團(tuán)。 中國酒魂信仰體系,是汾酒新思維的起點(diǎn)和歸宿。確立了中國酒魂信仰體系,確立了汾酒的品牌信仰,回答了“什么是汾酒”、“汾酒的未來應(yīng)該是什么”這兩個命題。 那么如何從現(xiàn)實(shí)走向未來,如何讓夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)?“怎么做汾酒”?汾酒集團(tuán)掌門人李秋喜認(rèn)為,那就要實(shí)施信仰管理,信仰管理的核心就是要突出:承擔(dān)社會責(zé)任,推廣誠信文化,這也就是汾酒新思維的境界。 品牌,讓企業(yè)贏得更多尊敬。汾酒的“中國酒魂品牌信仰”,讓中國知名的民族品牌山西杏花村汾酒、竹葉青酒越來越多地贏得全世界消費(fèi)者的尊重。 “只要找到了路,就不怕路遠(yuǎn)”。可以這樣說,汾酒新思維,代表汾酒集團(tuán)已經(jīng)找到了自己的王者歸來之路!

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