花冠集團探索“九月九儲新酒”
花冠集團探索九月九儲新酒，九月九儲新酒是我國釀酒文化的重要組成部分，每年九月九日是秋收冬藏的最佳時
花冠集團探索“九月九儲新酒”，“九月九儲新酒”是我國釀酒文化的重要組成部分，每年九月九日是“秋收冬藏”的最佳時機，在這一天人們飲酒驅邪，企盼健康，把喜歡的酒封存儲藏，若干年后開啟宴飲，香味撲鼻。
現在科學研究發現儲酒是酒中多種微量成分的再次平衡，口味會更加協調綿軟，因此儲酒是釀酒必不不可少的傳統工藝流程。
為了挖掘民族傳統工藝，傳承釀酒文化，同時也為了傳播花冠集團“實實在在做人，認認真真釀酒”的經營理念，自二00二年起，公司于每年農歷九月九日舉辦大型儲酒儀式，并邀請國內知名白酒專家、省市各級領導、地方知名人士到企業進行座談、品酒、見證儲酒過程，開創了江北地區舉辦白酒儲酒文化活動的先河。
每年現場封存原酒都在八百噸以上。至今我們已經成功舉辦了八屆儲酒文化節。
花冠集團釀酒有限公司
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