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老白干酒的歷史可舊源遠(yuǎn)流長，夏朝此境稱武羅國時期便有釀酒記載。公元前179年，西漢時期武邑境內(nèi)釀造的紫
老白干酒的歷史可舊源遠(yuǎn)流長，夏朝此境稱武羅國時期便有釀酒記載。公元前179年，西漢時期武邑境內(nèi)釀造的“紫金醇”白酒便被封為宮廷御酒。漢景帝時期竇猗房皇太后餐宴必備。漢武帝用此酒犒賞三軍，賞賜平定戰(zhàn)亂名將霍去病。元朝相傳武邑境內(nèi)有一“圣井”冒出酒香，歷史變遷，朝代變換至清末年間，武邑區(qū)域內(nèi)釀酒作坊達(dá)十八家之多，故有十八酒坊之稱。
乾隆十六年下江南途徑此地，間此境內(nèi)處處美酒飄香。飲宴后揮筆題詞，留下“天賜圣井落古邑，龍脈甘泉佳醇香”之絕世佳句。在此期間白屯村的“白屯酒坊”、“天希號”老白干釀造規(guī)模具代表性。
建國初邊區(qū)政府非常重視武邑白酒釀造技術(shù)，為挖掘歷史傳統(tǒng)的釀造技術(shù)，弘揚(yáng)老白干獨(dú)特品質(zhì)，委派衡水白屯村白繼瑞先生創(chuàng)建老白干酒廠。歷經(jīng)滄桑歲月，老白干酒從武邑走來，走向光輝燦爛的明天。
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