安徽海神黃酒集團主營黃酒生產及銷售，是省級農業產業化龍頭企業，是全省同行業第一個獲得QS安全認證的黃酒生產企業，其規模在全省同行業中位居前列。

    安徽海神黃酒集團主營產品為“海神”牌系列料酒、花雕酒、食醋，麻油等四大類70個品種，產品先后榮獲“產品質量國家免檢產品”（全國僅有8家安徽唯一的黃酒企業獲此殊榮）、“安徽名牌產品”、“安徽省名牌農產品”，被中國品牌市場戰略管理聯合會授予“中國黃酒著名品牌”。公司是中國黃酒協會理事會會員單位，國家計量免檢單位.

    安徽海神黃酒集團現有生產能力30000噸， 2011年實際釀造黃酒28246噸，銷售成品黃酒22159噸。近年來公司持續進行了技改投入，先后完成了釀造發酵系統改造項目，使落后的傳統工藝變為可控制的現代大罐恒溫發酵工藝，不僅降低了勞動強度，減少了損耗，還極大提高了產品質量和出品率，躋身于全國黃酒行業前列；其次實施了灌裝系統的改造，在原有兩條黃酒生產線的基礎上，自籌資金新建一條2萬瓶/小時的全自動黃酒生產線，使罐裝產能與釀造產能得以進一步配套，有效提升了產能，極大地降低了成本，減少了損耗，減輕了工人的勞動強度，保障了產品質量與食品安全；在設備升級的同時公司新建了污水處理系統，使日污水處理能力達700m3，所有廢水做到了達標排放。企業的生產環境、基礎設施明顯改觀。