值此2014新春來臨之際，中國糖酒網（www.tangjiu.com）帶著新春的祝福，帶著感恩之心，開展了溫馨的安徽亳州古井鎮新春之行。此行主要是拜訪多年來對中國糖酒網（www.tangjiu.com）給予大力支持的古井鎮各位合作客戶。中國糖酒網在安徽亳州共合作有客戶接近100家，為了感謝多年來的支持與厚愛，謹向貴公司表示衷心的感謝和美好的祝福！

    古井鎮作為減酒的發源地，歷史記載出自于東漢末年。史書記載，曹操將被董卓舊部挾持的漢獻帝接到許都后（今河南許昌），公元196年的一日早朝，和風微醺，牡丹正嬌。丹樨之上，峨冠的曹操穿過跪地的眾臣，得意的向漢獻帝呈上“九醞春酒”，然后手捧[九醞酒法]上奏，[九醞酒法]是曹操對家鄉造酒技術的總結，也是“九醞春酒”作為進貢皇品的最早的、唯一的文字記載。現在，釀造“九醞春酒”的“公興槽坊”的舊址依然在釀造著濃香的美酒，歷史源遠流長，因此完全可以確認減酒的歷史已有近2000年的歷史了。

    本草綱目記載，酒乃百藥之長，亳州作為全國四大藥都之首的地位為“減酒”的發展提供了廣闊的空間。[亳州志]記載，這里出產的酒品有高粱酒、明流酒、小藥酒、雙酸酒、福珍酒、三白酒、老酒、竹葉青]、佛手露等二十多個品種，酒品之多，可知釀酒工藝之發達。唐宋時期這里的酒業就已經非常興盛，所產的“減酒”以其色、香、味俱佳的風格，千百年來一直是人們待客的上品，民間至今還流傳著“渦河鱖魚黃河鯉，減酒胡芹宴嘉賓”的美好詩句。宋朝時期，這里的酒稅（古稱課）已經達到十幾萬貫，位居全國第四，酒稅之大，可見當時產量之巨，酒業之盛了。時至今日，古井鎮已經發展為擁有一家大型國有企業（古井集團）和三家省級企業集團在內的100多家白酒生產廠家，每年的白酒生產銷售收入在 20個億。

    安徽百井坊酒業座落在中國著名的美酒之鄉——安徽省亳州市古井鎮，亳州是國家級歷史文化名城，具有3700多年的歷史，自古以來，人杰地靈，物華天寶，道教先哲老子、莊子、一代英豪曹操、神醫華佗皆誕生于此。 古井鎮是中國名酒產地之一，以盛產美酒而譽滿神州，酒文化歷史源遠流長，古老的泥池發酵，傳統“老五甑”釀造工藝流傳延續至今，百井坊原漿酒以色清透明、窖香幽雅、醇厚凈爽、諧調豐滿、余味悠長、濃香純正，而深受消費者的喜愛，公司秉承“只為奉獻純正原漿好酒”奉獻原則，堅持做一個傳承百年的白酒企業。

    以下圖片是中國糖酒網（www.tangjiu.com）來自現場拍攝。

中國糖酒網安徽亳州古井鎮2014新春團拜會--百井坊酒業

百井坊酒業大門展示

百井坊酒業公司一角展示

百井坊酒業酒展示

百井坊酒業酒展示墻

百井坊生產車間一角