東莞家鄉(xiāng)人正宗酸辣粉，以“傳統(tǒng)工藝、精藝生產(chǎn)、健康品質(zhì)”為特色，將家鄉(xiāng)人正宗重慶酸辣粉從選料、制作、調(diào)料配比和口味變化上進(jìn)行了系列的改良和創(chuàng)新，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。家鄉(xiāng)人正宗重慶酸辣粉既傳承了傳統(tǒng)酸辣粉的本質(zhì)特色與優(yōu)點(diǎn)，又結(jié)合了現(xiàn)代人健康飲食的消費(fèi)需要，迅速在珠三角、湖南、湖北、江西、福建、江浙、云貴川等地深受廣大消費(fèi)者歡迎。

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