威遠青稞酒嚴格按照傳承“固態發酵，跑窖循環，繼續配料，混煮混燒，量質摘酒，按質并壇”的各項手工操作規程，整個生產過程經過制曲、釀酒、勾兌三大工藝流程和六十多道工序，在消費者中獲得了飲后“頭不痛、口不干”的良好聲譽使產品贏得了市場，贏得了客戶，在眾多的酒行業中獨樹一幟。

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