國(guó)寶窖池群，無(wú)法復(fù)制的傳奇，自古以來(lái)，瀘州以“老窖”聞名“千年老窖萬(wàn)年糟，窖越老酒越好”—窖乃酒之魂，從明代以來(lái)400余年，瀘州的釀酒先民們留下了“舒聚源” “溫永盛” “天生成” “大興和”等古老釀酒作坊，百年以上的1619口老窖池，年產(chǎn)酒能力只有8萬(wàn)噸，存量極少，數(shù)百年來(lái)的持續(xù)釀造，累積的600多種稀有微生物，持續(xù)上演優(yōu)勝劣汰，歲月歷練，活躍至今的，只能是最具生命價(jià)值的珍品，從而賦予了瀘州老窖最稀有的品味和最純正的濃香型白酒風(fēng)格，“老窖釀好酒”因其無(wú)法復(fù)制的活文物特性，當(dāng)之無(wú)愧的被譽(yù)為“中國(guó)第一窖”。

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