隨著人們物質生活水平的不斷提高，健康養生已經成為時代的話題。現代社會生活節奏的加快，大部分人們的身體都處在“亞健康”的狀態。因此，如何能在日常的生活中健康養生，增強身體機能，也就成了消費者追求的一種新時尚。

　　眾所周知“是藥三分毒”，無論是保健藥還是保健酒，無論他們采取哪些工藝，都無法完全驅除中草藥中的毒性。而枸杞是國家衛生部列入既是食品又是藥品的首位，它不但健康營養、綠色天然，并且具有養顏美容、滋補肝腎、補精益氣等功效，是為我國人民千百年來的養生實踐所肯定的。《本草匯言》稱 “枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降、風濕可去，有十全之妙焉”。現代科學研究分析出，枸杞還含有豐富的營養物質，其中所含的枸杞多糖對癌細胞有明顯抑制作用。然而長期以來，枸杞的藥用及養生價值并沒有得以深度利用，很多人還只是將涼干后的枸杞用以入藥、泡酒和煲湯，使得枸杞營養不能完全得以釋放和吸收。

　　寧夏紅枸杞果酒是采用枸杞鮮果釀造的健康果酒。其所選用的原料更是享譽中外的寧夏中寧優質枸杞，素有中國“紅寶”的美譽。寧夏紅“枸杞酒的生產方法”獲得聯合國知識產權組織和國家知識產權局授予的“中國專利金獎”。這項低溫發酵技術能夠激活枸杞蠟質層的生物鏈，成功地保留了枸杞的營養成分，使枸杞90%的營養精華成份釋放在酒體，從而更容易被人體吸收。寧夏紅枸杞果酒，打破了傳統養生的方式，它色澤誘人、口感獨特、功效卓越，讓人們在進餐的同時即可應酬助興，享受朋友的溫馨，又可感受天然的綠色滋補與調養，真正實現了天然食補的養生價值，實乃健康養生之佳品。

　　寧夏紅枸杞產業集團推出的枸杞果酒系列，正以其綠色天然、豐富營養、保健功效等特點而被越來越多消費者所認同和接受，先后榮獲“中國名牌”、“中國馳名商標”稱號。“寧夏紅的誕生，是一項科學技術的創新，更是中國酒行業發展的重大突破，它使中國酒類又添一新族，是對人類健康做出的貢獻。” 中國果酒界泰斗郭其昌先生曾對“寧夏紅”做出這樣的評價。