伊力特“英雄本色”叱咤江南
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常有去浙江出差的同事好奇地發問,為什么在浙江處處可見新疆的白酒伊力特?伊力特——一個誕生于遙遠西北邊陲小鎮的“軍墾戰士酒”,經過半個多世紀的歲月積淀,是如何成為享譽全國的“塞外茅臺”的?一個曾經名不見經傳的團辦酒廠,又是如何在激烈的市場競爭中走出新疆并迅速占領浙江市場的?經多方聯系,記者終于有機會去浙江杭州和伊力特的老家新疆伊犁新源縣采訪。
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漫步在西子湖畔,流連在伊犁河谷“伊力特”的酒源地,瞭望這塊風光秀美的甚至有些原始的土地,記者不禁感慨,伊力特承載的酒文化已經跨越了民族,跨越了地區,跨越了時代……
“塞外茅臺”香飄浙江
9月初的一天,記者隨意走進杭州的一家星級酒店,就看見酒柜的醒目處赫然擺著大紅包裝的英雄本色——伊力特。“伊力特酒喝起來比較綿、度數低,顧客要的很多,是我們這里的主打酒。”店家熱心地介紹。
談及伊力特在浙江受歡迎的原因,伊力特的浙江經銷商商源負責人朱躍明分析說,伊力特的產品品質訴求與祖祖輩輩都崇尚黃酒的浙江人期望中的白酒不謀而合,其品質“綿、甜、爽、凈”以及度數低等特色,使其口感與浙江人的口味非常貼近,所以在浙江廣受歡迎。
朱躍明介紹說,伊力特于1998年開始與浙江商源商貿有限公司建立合作伙伴關系。在合作之初,雙方就對遠道而來的“塞外茅臺”伊力特盡快打開江南市場做了細致的調研,之后設計并推出適合浙江人口感的酒體,并量身訂做全新、清晰的品牌理念和品牌主張,大規模地在浙江市場推廣。準確的市場定位加上名酒的品質,僅僅一年時間,伊力特在杭州的銷售額便達到上百萬元,隨后逐年大幅度攀升,到2008年,伊力特在浙江市場的銷售額已經高達3億元。自此,伊力特開始牢固占據著浙江省白酒第一品牌的主導地位,同時在華東市場占有率逐年上升。
回想起當年在浙江市場打響伊力特的經歷,相關負責人記憶猶新。伊力特要想在杭州乃至整個浙江市場找到自己的位置,除了強大的促銷推動,更需要一個契合浙江消費者需求的節點。為了達到這個理念,伊力特與浙江商源啟動了一場強大的市場推介風暴,即便是SARS肆虐的2003年,雙方都沒有絲毫松懈,在危機中積極尋找新的商機。多年來,高度的社會責任感讓伊力特的美譽度不斷提升,伊力特系列白酒被多家地方政府指定為招待用酒。今天,在浙江全省,我們隨處都能看到伊力特酒的強勢陳列,各種檔次的餐飲店里也遍布著伊力特酒的身影,甚至包括村頭小店。伊力特從最初的試水開始向全面發展,而杭州也成為伊力特疆外的重點市場,占疆外市場銷售額的五分之三。
在長期的戰略合作進程中,伊力特與經銷商建立了穩定和諧的合作關系,也使伊力特的品牌在全國聲名鵲起。與此同時,伊力特品牌強大的感召力,也把企業、員工、廣告商、經銷商和消費者緊密聯系在一起,同呼吸,共命運,成為密不可分的利益共同體。
來自伊犁河谷的
“新疆第一酒”
“美國人為制造‘卡迪拉克’而驕傲,日本人為設計出‘本田’而自豪,而伊力特人卻為自己釀造出的美酒而陶醉。對于一個一生熱衷于釀酒業的人來說,沒有任何言辭能比‘醉’字更豪情。飲一杯伊力特,四海之內,皆成兄弟。”伊力特董事長徐勇輝,人如其語一樣的豪氣與浪漫,也許正是這樣的個性,成就了伊力特今天不俗的事業。
本是名酒,源系品質。釀造伊力特酒的新疆伊力特實業股份有限公司的前身為新疆伊犁釀酒總廠,始建于二十世紀50年代,早在建廠初期,從釀造“第一鍋”酒的祖輩們傳承下來的“品質是酒的生命”的質量文化延續到今天,伊力特人固守著這個文化,從未改變過,也正是這種文化成為伊力特難以復制的核心競爭力。
談到名酒,我們不得不關注伊力特酒的產地,素有世界第四大高山草原的鞏乃斯,這里天高云淡、風景優美,孕育著天然無污染的釀酒原料,空氣濕潤溫和,極適合釀酒微生物的發酵與生長,是中國乃至世界罕見的綠色天然閉合式釀酒生態圈。早在20世紀90年代,伊力特就著手原料基地的建設,依托當地日照長、天然、無污染的生態資源環境,建成了萬畝的原料基地,同時伊力特還對入廠的釀酒原料進行嚴格把關、層層篩選,做到精益求精,就連當地的農民都說伊力特釀酒用糧比家里吃的糧食都要講究。伊力特釀酒用的粳紅高粱,具有鮮明的本地特征,其結構緊密,蛋白質含量高于糯高梁,營養成份高,中緊穗,籽粒飽滿,利于出酒和糊化,并賦予白酒特有的芳香。高質量的本地大米質地純凈,含直鏈淀粉高,利于糊化發酵,給伊力特酒帶來爽凈優美的甜香濃厚味道。本地蛋白含量高的小麥,賦予其豐滿的風味,并確保了原料純天然、無污染,也保證了伊力特酒健康、安全、綠色,成為新疆唯一一家“純糧固態發酵”白酒認證企業。也正是這土得近乎掉渣的工藝所釀出的“伊力”牌系列白酒,卻因其至醇至厚的品性而被譽為“新疆第一酒”。
多年來,伊力特人努力實施品牌運作,對內著力提高“伊力”品牌的品質,對外加大營銷推廣力度,為“伊力”品牌的發展壯大奠定堅實的基礎。為賦予公司白酒類產品強烈的英雄個性和濃郁的地域特色,伊力特獨具匠心地將中國白酒純糧釀造的精良品質與西部牛仔粗獷豪放的英雄氣概相融合,個性特色極為鮮明,實現了傳統工藝與現代文化的創新,增強了消費識別性,提高了伊力特產品的知名度。2007年以來,伊力特營銷“優化整合”,大力調整產品結構,在規范產品的前提下,進一步細分市場,實施一地一品策略,強化個性化營銷。把感情營銷、服務營銷、品牌營銷、概念營銷、誠信營銷貫穿于營銷的全過程,圍繞終端,為經銷商實實在在地投入誠信、投入服務、投入親情,真正做到“推銷服務就是推銷產品”。
“相守同強”共譜英雄曲
可以說,伊力特在浙江市場的成功,除了自身的品質優良之外,公司大力支持優質品牌和優質運營商的種種舉措也是其大獲全勝的必然結果,也是浙江商源打造渠道競爭力的成名作和代表作。“‘英雄本色’這個稱謂,其實也代表著浙江人骨子里所具備的一種情懷,也是雙方合作的基礎。”朱躍明說。
作為西部酒王,伊力特有著其特有的品牌優勢和良好的市場美譽度。浙江商源作為浙江省最大的酒類經銷商,利用成熟而廣泛的銷售渠道與伊力特建立起分工明確、優勢互補的戰略合作伙伴關系,在合作的11年時間里,雙方在把握優勢資源、建立渠道、維護終端、杜絕假貨和竄貨等方面達成了更深層次的共識,這種合作關系已經不再是一般廠家與經銷商之間的博弈,更是一種“你中有我、我中有你”的共榮關系。
“逆水行舟不進則退,伊力特走向全國是發展的必然方向。”伊力特相關負責人表示。目前,伊力特的新疆、甘肅、青海、陜西幾大市場已連為一片,但這些地區的營銷尚需精耕細作,公司也在積極籌備開發一些為支撐外埠市場的拓展而準備的新品,在鞏固既有市場的基礎上,不斷拓展新的區域,使伊力特真正成為新疆人的驕傲。
“伊力特酒具有南北方酒質兼有的典型風格”。有全國知名白酒專家對伊力特做出了如是評價,這也是對伊力特酒獨有的“色、香、味、格”的獨到所作出的最佳詮釋,伊力特“多糧型工藝”是企業不斷進行科技創新的一大舉措,也是伊力特天人合一的藝術內涵。




