1995年，正值而立之年的他來到山東青島創(chuàng)辦了以餐飲為主的青島都來順實業(yè)有限公司并大獲成功，隨后，他又在香港成立了香港海能國際集團及下設(shè)香港李氏生物技術(shù)研發(fā)中心。

　　隨著事業(yè)的步步攀升，“青島市外來青年創(chuàng)業(yè)獎”、“十大杰出青年獎”、“中國十大企業(yè)策劃家”等稱號先后加冕到他的身上。

　　1998年，事業(yè)有成的他又投入慈善事業(yè)。

　　如今，已跨入不惑之年的他又在海洋生物技術(shù)上辛勤耕耘，將“海能鮑參酒”推上市場。

　　他就是香港海能集團、青島海能海洋生物技術(shù)有限公司董事長程玉山。

　　談及自己的人生成長歷程，程玉山都是淡然處之，他將自己的成功都歸結(jié)為一個詞，那就是“果敢”。正是這種敢為天下先的膽識和自信心造就了程玉山今天的成功。也正是在這種信念的支持下，本可享受輝煌人生的他卻毅然涉足海洋生物技術(shù)這一新的領(lǐng)域，開拓新的市場。

　　每當(dāng)說起“海能鮑參酒”，難以掩飾的自豪之情便浮現(xiàn)在程玉山臉上。的確，“海能鮑參酒”可以稱之為程玉山一生為之驕傲的“孩子”。

　　“海納百川，能量無限”是程玉山經(jīng)常掛在嘴邊的一句話，“海洋的內(nèi)容是豐富的，很多海產(chǎn)品對人體是相當(dāng)有幫助的，但是如何將豐富的‘營養(yǎng)品’完全吸收到人體內(nèi)，一直是我們研究的重點。”

　　程玉山表示，“海能鮑參酒”的問世很好地解決了這一問題。它將素有“海洋黃金”之稱的鮑魚、海參通過高科技融入酒這個載體中，讓營養(yǎng)成分更好更全面地被人體吸收。

　　“海能鮑參酒”的成功出世，離不開程玉山和幾十位海洋生物專家?guī)啄陙淼臐撔难芯俊．?dāng)然，這“海能鮑參酒”也是有歷史典故的。“我們的酒就是在一個傳統(tǒng)古方的基礎(chǔ)上研制所得的。”程玉山高興地說道。在這古方的基礎(chǔ)上，程玉山聯(lián)合中國海洋大學(xué)的多位海洋生物技術(shù)專家，運用前沿技術(shù)將這釀酒古方升華，終于在2009年2月發(fā)布了這一新型海洋生物酒“國A海能鮑參酒”問世的消息，并喜獲“中國國際第二屆專利與品牌博覽會金獎”。

　　這一次的成功又為程玉山果敢的決策畫上了一個圓滿的句號。

　　如今，青島海能生物與美國萬通投資銀行控股集團又建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系，并在不久的將來通過美國萬通投資銀行控股集團完成在美國的上市計劃。

　　談到這次合作，程玉山說道：“上市并不是我們的主要目的，我們是想通過與一流投資公司的合作來促進我們自身管理、營銷等方面的提升，最終的目的還是要將這源于海洋的‘海能鮑參酒’在中國高端酒市場上完成其品牌價值和市場價值的提升。”

　　乘風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟滄海。正是程玉山的這種果敢精神，讓他海洋生物佳釀的夢想成為了現(xiàn)實。也是這種果敢的精神釀造了屬于程玉山自己的人生美酒。

 作者：孫吉鵬